Je! Unataka kushangaza wageni wako na kitu cha kupendeza na cha asili? Kisha fanya kuki za bahati ya Kichina! Hii ni matibabu na burudani kwa wakati mmoja.
Ni muhimu
- - unga - glasi 1;
- - wanga ya mahindi - vijiko 2;
- sukari ya icing - 100 g;
- - sukari ya vanilla - kijiko 1;
- - wazungu wa yai - pcs 3;
- - mafuta ya mboga - vijiko 4;
- - Karatasi zilizo na utabiri, 1, 5x7 cm kwa saizi - pcs 20-30.
Maagizo
Hatua ya 1
Unganisha wanga wa mahindi na chumvi na unga. Pitisha mchanganyiko unaosababishwa kupitia ungo na uweke kikombe kirefu. Chukua bakuli lingine na kuwapiga wazungu wa yai ndani yake hadi baridi. Kisha ongeza sukari ya vanilla na sukari ya unga huko. Punga tena, lakini sio ngumu sana.
Hatua ya 2
Ongeza vijiko 3 vya maji baridi kwenye mchanganyiko wa unga. Kisha ongeza misa ya yai iliyopigwa huko. Changanya kila kitu vizuri hadi laini. Kwa njia hii unapaswa kuwa na unga mzito kidogo. Usiiguse kwa robo saa.
Hatua ya 3
Weka karatasi ya ngozi kwenye karatasi ya kuoka. Kwenye karatasi ya kuoka, chora miduara ya saizi ile ile, ambayo kipenyo chake ni sawa na sentimita 8. Kumbuka kuondoka karibu sentimita 2 kati yao. Ni bora kuteka na dira.
Hatua ya 4
Lubisha ngozi iliyo na mafuta. Weka unga uliomalizika kwenye miduara ili iweze kusambazwa sawasawa juu ya sura nzima. Preheat tanuri kwa joto la digrii 180 na tuma kuki za baadaye ndani yake hadi ganda la dhahabu litokee, ambayo ni, kwa muda wa dakika 7-8.
Hatua ya 5
Ondoa bidhaa zilizooka tayari kutoka kwa oveni. Fanya vitendo vyote haraka iwezekanavyo na ikiwezekana na glavu, ili usichomwe na kuki za moto. Weka noti ya bahati katikati ya mduara na uikunje kwa nusu. Ifuatayo, pinda mara mbili tena, lakini usitengeneze kingo pamoja, vinginevyo, badala ya matibabu yaliyokusudiwa, utaishia na dumplings. Fanya hivi na bidhaa zote zilizooka. Ruhusu sahani kupoa. Kuki ya bahati ya Kichina iko tayari!
