Vidakuzi vya bahati ni kawaida sehemu ya kupendeza na ya kukumbukwa ya likizo yoyote. Haijalishi ikiwa washiriki wa karamu hiyo wanaamini katika mafumbo ya unabii, majadiliano ya utabiri yanaweza kuamsha tena mazungumzo.
Kuandaa utabiri
Vidokezo vidogo vya bahati ni jambo la kwanza kutunza kabla ya kuoka kuki. Ili kudumisha hali nzuri katika kampuni, utabiri haupaswi kuwa na ukosoaji au uzembe. Bora kuwa na furaha au kuchochea mawazo. Kwa mfano: "Matakwa yatatimia", "Chukua muda wako katika kufanya uamuzi, fikiria kwa uangalifu juu ya kila hatua unayochukua", "Usizidishe kufikia malengo yako", "Subiri simu nzuri", " Bahati iko karibu kona "," Hakuna hali zisizo na matumaini "Na kadhalika, yote inategemea mawazo yako. Kama utabiri, unaweza kutumia aphorism na nukuu za watu maarufu, methali na misemo, nambari za bahati. Jambo kuu ni kwamba wanafaa kwenye ukanda mwembamba wa karatasi, ambayo itahitaji "kufichwa" kwenye kuki. Andika juu ya utabiri 30, chapisha na ukate.
Kichocheo na kuoka
Orodha ya viungo ni pamoja na wazungu wa yai wawili, gramu 50-60 za siagi laini, vijiko 3 vya sukari ya unga, gramu 60 za unga, kijiko nusu cha maji ya limao, na unga wa vanilla (kuonja). Unga wa kutengeneza "biskuti za furaha" hukandwa haraka vya kutosha.
Siagi inapaswa kuyeyushwa na kupozwa. Piga wazungu ndani ya povu, pole pole ukiongeza unga wa sukari, maji ya limao na vanillin. Kisha changanya yote na siagi na unga. Unga ni kioevu na hewa. Kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na ngozi, unahitaji kuweka kuki iliyozunguka sentimita 5-6 kwa kipenyo na kijiko. Safu nyembamba, kuki itakuwa laini zaidi. Tanuri lazima iwe moto hadi digrii 180. Itachukua dakika 4-6 kuoka, unapaswa kuchukua kuki mara tu baada ya kingo kuwa hudhurungi kidogo. Kompyuta wanashauriwa kuoka sio zaidi ya vitengo 4-5 kwa wakati mmoja.
Hatua ya mwisho
Hatua ngumu zaidi na muhimu ni kuziba matakwa. Hii inapaswa kufanywa haraka iwezekanavyo, kwani baada ya dakika 2-3 kuki zilizochukuliwa kutoka kwenye oveni huanza kufungia. Bidhaa zilizooka moto zitawaka mikono yako, kwa hivyo ni bora kuvaa glavu. Katikati ya duara iliyooka, unahitaji kuweka kipande cha karatasi na hamu na kuikunja katikati. Mviringo unaosababishwa lazima uwekwe pembeni ya glasi, punguza kingo na subiri hadi kuki igumu. Aina hii ya bidhaa zilizooka mara nyingi huitwa "masikio". Itachukua saa moja na nusu kutengeneza kuki, na mhemko uliotolewa na matakwa ya dhati utadumu kwa muda mrefu.
