Maduka yanashangaza na pipi nyingi na keki, lakini mara nyingi bei yao ni kubwa sana, na unataka kupendeza familia yako na kitu kisicho kawaida. Suluhisho bora itakuwa mikate iliyotengenezwa nyumbani, ambayo haitachukua muda mwingi na itasaidia kuokoa bajeti ya familia.
Rafaelki wa kujifanya
Utahitaji:
- nazi flakes - 200-300 g;
- Maziwa yaliyofupishwa na sukari -1 / 2-1 makopo;
- karanga (yoyote yanafaa: karanga, lozi, karanga).
Mimina flakes za nazi ndani ya bakuli, polepole ukimimina maziwa yaliyofupishwa. Tunakanda misa nene zaidi. Tunatengeneza keki ndogo kutoka kwake, kuweka karanga katikati ya kila moja. Tunasonga mipira nadhifu, kuiweka kwenye sahani gorofa. Mimina shavings zilizobaki kwenye bamba safi na weka kila mpira ndani yake. Weka rafaello iliyopangwa tayari kwenye jokofu kwa dakika 30, baada ya hapo inaweza kutumika.
Keki "Shishka"
Kwa upande wa muundo wake na njia ya utayarishaji, utamu huu ni sawa na keki ya "Viazi", lakini kwa kubadilisha kidogo muonekano wake, tunapata kitamu kipya. Kwa keki hii, keki yoyote iliyobaki ndani ya nyumba inafaa: watapeli, mikate, biskuti, mkate wa tangawizi.
Utahitaji:
- siagi - 200 g;
- biskuti - kilo 0.5;
- maziwa (inaweza kubadilishwa na maji) - 70 g;
- kakao (sio papo hapo) - vijiko 2;
- sukari - vijiko 2
Acha mafuta kwa masaa kadhaa kwenye joto la kawaida ili kulainika. Wakati inayeyuka, andaa syrup: ongeza sukari na unga wa kakao kwa maziwa (maji), changanya vizuri na chemsha, poa kidogo. Saga kuki (watapeli, mkate wa tangawizi, muffini, nk) kwenye blender (kwenye grater au grinder ya nyama) na uchanganya na siagi iliyoyeyuka hadi laini, ongeza syrup. Kutoka kwa misa inayosababishwa, tunaunda koni na kuzipeleka kwenye freezer kwa dakika 30, halafu tengeneza noti na mkasi wenye makali kuwaka, kana kwamba unakata keki kidogo.
Keki ya Strawberry
Hii sio tamu tu, lakini pia keki isiyo ya kawaida ambayo itapendeza watoto na watu wazima.
Utahitaji:
- waffles 200 g;
- juisi kutoka kwa beets zilizopikwa - vijiko 2-3;
- maji ya limao - 2 tsp;
- siagi - 1 tsp na slide;
- maziwa - 50 g;
- sukari - kijiko 1
Punguza juisi kutoka kwa beets, changanya na limao. Weka siagi kwenye sufuria na uipate moto hadi itayeyuka kabisa, tuma maziwa kwa microwave kwa sekunde 20-30. Saga waffles kwa kutumia grinder ya nyama (katika blender) na uchanganye na siagi iliyoyeyuka na maziwa. Tembeza mbegu kutoka kwa misa inayosababishwa, sawa na sura ya jordgubbar, chaga kwenye mchanganyiko wa beetroot na maji ya limao. Tunatandaza kwenye leso ili kiboreshaji cha juisi iliyozidi, nyunyiza sukari (sio nyingi), na tupeleke kwenye jokofu kwa dakika 30-40. Hamisha kwa sahani safi na utumie.