Keki ya mlozi na cream ya vanilla ni ladha nzuri na ya kuridhisha ambayo mtu yeyote anaweza kuandaa kwa urahisi. Hii ndio ninapendekeza kufanya.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - mlozi wa ardhi - 250 g;
- - sukari - 100 g;
- - wazungu wa yai - pcs 7;
- - unga - 50 g.
- Kwa cream:
- - pudding kavu ya vanilla - mifuko 2;
- - maziwa - 750 ml;
- - sukari - 100 g;
- - siagi - 150 g;
- Kwa mapambo:
- sukari ya icing - kijiko 1;
- - kakao - kijiko 1;
- - chokoleti - 100 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya wazungu wa yai na sukari iliyokatwa. Punga mchanganyiko huu hadi povu nene, kisha ongeza mlozi na unga kwake. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 2
Preheat tanuri hadi digrii 180. Wakati inapokanzwa, funika karatasi 2 za kuoka na ngozi na uweke mchanganyiko wa unga-protini juu yao, sawasawa usambaze juu ya uso wote. Kwa fomu hii, tuma kuoka kwa muda wa dakika 25.
Hatua ya 3
Wakati huo huo, mimina pudding ya vanilla kwenye kikombe tofauti na juu yake na 250 ml ya maziwa. Mimina nusu lita iliyobaki ya maziwa kwenye sufuria na uchanganya na sukari iliyokatwa. Weka misa hii kwa moto. Mara tu inapochemka, ongeza pudding iliyochemshwa na chemsha mchanganyiko tena.
Hatua ya 4
Acha siagi kwa muda kwenye joto la kawaida - inapaswa kulainisha. Mara hii itatokea, ichanganye na kuweka pudding ya vanilla. Punga kabisa. Cream ya keki iko tayari.
Hatua ya 5
Kata kwa uangalifu kingo za mikate iliyooka - zitatumika kama upande wa sahani.
Hatua ya 6
Weka ganda moja kwenye sahani na uizunguke na pande zinazosababisha. Kisha weka cream juu yake, ueneze kwa upole juu ya uso wote. Funika na ukoko uliobaki. Kama vile, jokofu kwa muda wa masaa 2.
Hatua ya 7
Unganisha unga wa sukari na unga wa kakao. Changanya kabisa. Pamba dessert iliyokamilishwa na misa inayosababishwa. Unaweza pia kuinyunyiza na chokoleti iliyokunwa ikiwa unataka. Kata kutibu vipande vipande. Mikate ya mlozi na cream ya vanilla iko tayari!
