Jinsi Ya Kutengeneza Pie Ya Ricotta Ya Buluu

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Pie Ya Ricotta Ya Buluu
Jinsi Ya Kutengeneza Pie Ya Ricotta Ya Buluu

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Pie Ya Ricotta Ya Buluu

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Pie Ya Ricotta Ya Buluu
Video: Jinsi ya Kupika Meat Pie |Meat Pie in Puff Pastry|Puff Pastry Recipe with English Subtitles 2024, Aprili
Anonim

Dessert ya kupendeza na matunda safi na jibini la ricotta. Kuna viungo vingi katika mapishi, lakini mchakato wa kupikia yenyewe ni rahisi sana, kwa hivyo itavutia wale ambao wanaanza tu sanaa ya upishi.

pai ya jibini
pai ya jibini

Pie ya Blueberry Ricotta: Viungo

- mayai 2;

- 150 g ya sukari;

- 85 g siagi;

- kijiko cha nusu cha dondoo la vanilla;

- unga wa 225 g;

- kijiko cha unga wa kuoka;

- chumvi kidogo;

- zest ya limao moja.

- 680 g jibini la ricotta;

- 100 g ya sukari;

- mayai 3;

- 35 g unga;

- kijiko cha dondoo la vanilla;

- 340 g buluu safi.

Cheesecake ya Blueberi: Kupika

Preheat tanuri hadi 175C. Kwa msingi, piga mayai na sukari, ongeza siagi kwenye joto la kawaida, piga tena.

mapishi ya keki ya jibini
mapishi ya keki ya jibini
ricotta
ricotta

Pepeta unga na unga wa kuoka ndani ya bakuli, ongeza zest ya limao, chumvi kidogo na dondoo la vanilla. Changanya viungo mpaka laini bila uvimbe. Paka mafuta karatasi ya kuoka (karibu 22x30 cm), nyunyiza kidogo na unga, usambaze unga sawasawa.

mapishi ya ricotta
mapishi ya ricotta
na ricotta
na ricotta

Katika bakuli lingine, changanya viungo vyote vya cream isipokuwa matunda.

mapishi ya ricotta
mapishi ya ricotta

Mimina cream ya jibini juu ya unga, panua na kupamba na matunda.

pai ya buluu
pai ya buluu
Pie ya Blueberry
Pie ya Blueberry

Oka kwa dakika 45-50, cream ya jibini inapaswa kugeuka hudhurungi kidogo ya dhahabu. Barisha pai kwenye joto la kawaida na jokofu kwa masaa kadhaa (ikiwezekana usiku mmoja).

Ilipendekeza: