Inaweza kuonekana kuwa kutengeneza barafu kwa visa nyumbani sio ngumu hata. Lakini zingatia jinsi uwazi, mara nyingi maumbo ya kushangaza na rangi, barafu kwenye visa iliyotumiwa kwenye baa. Unawezaje kufikia uwazi huu mzuri na kuwapa watoto wako wa barafu sura maalum kwa kupendeza wageni na visa tamu?
Ni muhimu
- - maji yaliyotakaswa
- - ukungu au mifuko ya barafu inayoweza kutolewa
- - nyundo ya kitambaa na jikoni (kwa barafu)
- - juisi, matunda na vipande vya matunda (kwa barafu yenye rangi)
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa kweli, barafu ni aina ya maji ambayo inachukua wakati inakabiliwa na joto la kufungia. Maji kutoka kwa mfumo wa kawaida wa usambazaji wa maji yana uchafu mwingi, wakati ni waliohifadhiwa, barafu yenye mawingu hupatikana, ambayo ni mbaya kwa muonekano na haifurahishi kwa ladha. Kwa hivyo, ukifuata moja ya sheria kuu za wauzaji wa baa, andaa barafu tu kutoka kwa maji safi. Sio lazima uende dukani kwa distilled au chupa. Unaweza kutumia ile ya kawaida kutoka kwa mfumo wa usambazaji wa kati, ukiwasafisha katika hatua kadhaa.
Hatua ya 2
Pitisha maji kupitia kichungi na nyuzi za aqualene na chemsha kwenye chombo kisicho na kipimo. Suluhisho bora ni kuacha maji haya yatulie. Uchafu uliobaki ndani yake utadhuru ndani ya masaa machache. Mimina maji kwa upole kwenye bakuli lingine. Sasa unaweza kutengeneza barafu kwa visa kutoka kwake.
Hatua ya 3
Tumia tray za mchemraba wa barafu rahisi sana kuandaa vipande vya curly. Zinauzwa katika urval kubwa kwenye duka za vifaa. Maji ya kutengeneza barafu katika fomu kama hizo yanapaswa kuwa kwenye joto la kawaida. Hali ya lazima ya kutengeneza barafu kwenye ukungu wazi inapaswa kuigandisha mahali tofauti na chakula. Barafu inachukua harufu ya kufungia vizuri sana, kwa hivyo weka ukungu katika eneo lililoteuliwa kwenye gombo. Ikiwa huna nafasi tofauti ya kufungia, tumia mifuko ya kutengeneza barafu ambayo haitumii harufu.
Hatua ya 4
Ikiwa mapishi ya jogoo yanajumuisha utumiaji wa barafu ya rangi, itayarishe na kuongeza juisi, majani ya mnanaa au matunda. Gandisha matunda na majani ndani ya kipande cha barafu kwa tabaka: mimina theluthi moja ya kioevu kwenye ukungu, wacha igandishe, kisha weka majani ya mint, vipande vya matunda au matunda na funika na kioevu kilichobaki. Pia andaa barafu yenye rangi ukitumia safu ya kufungia.
Hatua ya 5
Visa vingine vinahitaji matumizi ya makombo mazuri ya barafu - frappe - kulingana na mapishi. Kwa utayarishaji wake kwenye baa, barafu hupondwa katika crusher maalum. Unaweza kupika nyumbani bila kutumia vifaa maalum. Weka vipande vya barafu vilivyohifadhiwa kwenye nusu ya kitambaa safi cha pamba na funika na nusu nyingine. Chukua nyundo ya nyama na utumie upande mkweli kuvunja vipande vya barafu kwenye kitambaa. Kisha mimina makombo ya barafu kwenye chombo, funika kwa kifuniko na uweke kwenye jokofu. Weka makombo kwenye glasi kabla tu ya kupika jogoo lako.
