Kila kitu ni bandia siku hizi, na jibini sio ubaguzi. Kwa kuongezea, jibini mara nyingi ni bandia kuliko bidhaa zingine. Ni ngumu sana kupata jibini halisi leo. Jibini la chapa maarufu, zilizotengenezwa na mtu asiyejulikana, zinauzwa kila mahali. Lakini bado unaweza kutofautisha bidhaa halisi na ile bandia.
Maagizo
Hatua ya 1
Rangi ni jambo la kwanza kuzingatia. Aina ngumu ni ya manjano tu. Kwa kununua jibini la rangi, una hatari ya kupata bidhaa ambayo ina virutubisho vya soya na mimea. Pia kuna jibini la soya. Ni nyeupe. Hii ndio sababu jibini zilizo na soya zina rangi ya rangi.
Hatua ya 2
Jibini halisi lazima iwe na mashimo, pia huitwa macho. Zingatia sana hii! Ikiwa una jibini "kipofu" mbele yako, inamaanisha kuwa ilitengenezwa kwa kukiuka teknolojia, na waliiweka tofauti kabisa na ile iliyowekwa kwenye jibini halisi.
Hatua ya 3
Ikiwa jibini hubadilika au ni ngumu sana, hii pia ni ishara ya bidhaa duni. Upole sana pia sio ishara ya ubora. Jibini kama hilo hupatikana ikiwa teknolojia ya utayarishaji wake haikufuatwa, na vile vile wakati wa uzee ulikiukwa. Jibini pia linaweza kubomoka kwa sababu ya ukweli kwamba imekuwa chini ya kufungia na kufuta baadaye.
