Dumplings na cherries au viazi haishangazi mtu yeyote. Lakini wakati mwingine unataka kitu asili zaidi. Ili kufanya hivyo, sio lazima kabisa kuunda kitu kigeni. Jaribu kutekeleza maoni ya ujazo wa kawaida kutoka kwa bidhaa rahisi.
Watu wengi wanapenda dumplings ladha na kujazwa vizuri. Ikiwa ujazo wa kawaida ni wa kuchosha, jaribu kupika kitu kutoka kwenye orodha hii:
· Kujaza uyoga wa porcini. Loweka uyoga kavu, kisha chemsha hadi iwe laini na baridi. Chop uyoga vizuri, changanya na vitunguu vilivyokatwa. Unaweza kuongeza viazi zilizochujwa kwa kujaza vile.
· Kujaza mwingine na uyoga: chaga laini na kaanga uyoga. Chemsha viazi kwenye ngozi zao, peel na mash, ongeza mafuta ya mboga. Changanya viazi na uyoga, ongeza chumvi kidogo.
· Katakata jibini la feta, ongeza kitunguu kilichokatwa na kung'olewa vizuri, yai mbichi, chumvi na pilipili ili kuonja. Unaweza pia kuongeza laini iliyokatwa ya parsley au bizari kwa kujaza.
· Kujaza rhubarb: osha shina, toa nyuzi zenye kukaranga, kata vipande vidogo. Weka kijiko cha rhubarb kwenye mduara wa unga, nyunyiza sukari ili kuonja.
· Bomoa jibini la feta au chaga laini jibini la mbuzi. Ongeza paprika iliyokatwa na nyanya zilizokaushwa vizuri za jua.
· Bika beets (kuoka ni bora kuliko kuchemsha, kwa hivyo beets haitachukua maji ya ziada). Baridi na ganda mboga, wavu kwenye grater iliyosababishwa. Ongeza jibini la mafuta kidogo, bizari iliyokatwa vizuri, chumvi na pilipili ili kuonja.
Kama unavyoona, ujazaji wa asili unaweza kufanywa kutoka kwa viungo rahisi. Jaribu, jaribu - na kila kitu kitafanikiwa.