Kama unavyojua, walnuts hukua kwenye miti na kupata jina lao kwa sababu ya ukweli kwamba waliletwa kwanza Uropa kutoka Ugiriki. Mali ya faida ya karanga hizi yamejulikana kwa muda mrefu sana, lakini sio kila mtu anajua jinsi yanavyofaa kwa mwili wa mwanadamu.
Faida za walnuts zinahusishwa, kwanza kabisa, na uwepo katika muundo wao wa idadi kubwa ya vitamini na vijidudu. Ni ngumu kupata chakula kilekile kilicho na madini ya asidi, sodiamu na amino asidi. Pia, walnuts zina vitamini A, B, C, E, K na kufuatilia vitu: cobalt, shaba, zinki, magnesiamu, fosforasi na zingine. Pia zina tanini, carotene, alkaloids, protini, nyuzi. Yote hii inaonyesha kuwa walnuts inaweza kuwa na faida kubwa kwa mwili wa mwanadamu, ambayo itajumuisha katika lishe yao.
Walnuts ni kalori nyingi sana na chakula chenye lishe. 100 g ya karanga zilizosafishwa ina karibu 650 kcal.
Faida za walnuts
1. Kukuza kinga iliyoongezeka na kuwa na mali ya kuzuia uchochezi kwa sababu ya kiwango kikubwa cha vitamini C.
2. Kuwa na athari ya faida kwenye mfumo wa moyo na mishipa na uimarishe misuli ya moyo.
3. Kupunguza shinikizo la damu.
4. Punguza viwango vya cholesterol ya damu.
5. Kwa sababu ya kiwango cha juu cha chuma, huongeza kiwango cha hemoglobini kwa wanadamu na kuboresha mzunguko wa damu.
6. Ni bora sio tu kwa madhumuni ya kuzuia maradhi ya saratani, lakini pia husaidia kupambana na magonjwa haya.
7. Safisha mwili wa mwanadamu kutoka kwa vimelea, haswa kutoka kwa minyoo.
8. Kainisha kazi ya njia ya utumbo na mfumo mkuu wa neva.
9. Msaada katika matibabu ya ugonjwa wa kisukari na magonjwa ya tezi.
10. Walnuts ambazo hazijaiva hutumiwa katika matibabu ya mafua, upungufu wa damu, rickets, kuhara. Kwa hili, infusions na decoctions anuwai zimeandaliwa kutoka kwao.
11. Jamu ya walnut ni nzuri sana katika kutibu homa.
12. Inaimarisha kikamilifu tishu za mfupa.
13. Kufufua seli za mwili wa binadamu na kuzuia kuzeeka kwao.
14. Uupatie mwili akiba muhimu ya nishati kwa siku nzima.
15. Boresha kuona.
16. Kuboresha michakato ya metabolic na kuzuia fetma.
17. Kuboresha utendaji wa ubongo.
18. Huimarisha nywele dhaifu na kuzuia upotevu wa nywele.
19. Kwa wanawake, wanasaidia kukabiliana na utasa, na wakati wa ujauzito, wanachangia ukuaji sahihi wa fetusi.
20. Kwa wanaume, huzuia kuonekana kwa prostatitis na kurekebisha kiwango cha testosterone katika damu. Hii inafanikiwa na uwepo wa zinki katika muundo wao.
21. Husaidia katika kutibu magonjwa ya ini.
Ili walnuts kufaidika na mwili wako, unahitaji kula angalau vipande 5-10 vya bidhaa hii ladha kila siku. Na kwa wanaume, kipimo hiki kinaweza kuongezeka mara mbili.