Jogoo la dagaa ni chakula bora kwa kuandaa vitafunio vyepesi. Tunakupa kichocheo cha kutengeneza jogoo la dagaa kali na mchuzi.
Ni muhimu
- - 500 g ya chakula cha baharini;
- - 100 g ya saladi ya arugula;
- - 2 karafuu ya vitunguu;
- - mchuzi wa soya;
- - Vijiko 2 vya maji safi ya chokaa, mafuta ya mzeituni na cream ya siki 25%;
- - kijiko cha sukari ya miwa;
- - nyanya kavu;
- - chumvi na pilipili kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Pasha siagi na mafuta kwenye sufuria ya kukaanga, kaanga vitunguu kwa dakika kadhaa juu ya moto mdogo na uchanganya na dagaa iliyotiwa. Chemsha kwa karibu dakika 3-4, kisha ongeza mchuzi wa soya ili kuonja.
Hatua ya 2
Kuandaa mchuzi kwa saladi. Changanya maji ya chokaa, nyanya, pilipili, mafuta na sukari. Unahitaji kuchochea ili mwisho ufutwa kabisa katika mchanganyiko wa kioevu. Ni hapo tu unaweza kuongeza cream ya siki. Msimu wa saladi na mchuzi. Hamu ya Bon!
