Julienne Na Trout Na Uyoga

Orodha ya maudhui:

Julienne Na Trout Na Uyoga
Julienne Na Trout Na Uyoga

Video: Julienne Na Trout Na Uyoga

Video: Julienne Na Trout Na Uyoga
Video: Рецепт жульена. жульен с курицей и грибами. Жюльен. Мила Натурист. 2024, Mei
Anonim

Julienne na trout na uyoga ni sahani kitamu isiyo ya kawaida. Ukanda wa jibini la dhahabu ambao hufunika sufuria ya julienne hautaacha tofauti. Harufu ya trout pamoja na uyoga na viungo vitajaza jikoni yako na harufu ya chakula cha mgahawa. Andaa julienne na trout na uyoga kwa chakula cha jioni cha kimapenzi.

Julienne na trout na uyoga
Julienne na trout na uyoga

Ni muhimu

  • - kijiko cha trout 500 g;
  • - 400 g ya uyoga safi;
  • - 100 g ya jibini;
  • - glasi 1 ya cream;
  • - vikombe 0.5 vya sour cream;
  • - 100 g ya siagi;
  • - 4 tbsp. vijiko vya unga;
  • - mtunguu;
  • - pilipili nyeusi;
  • - Jani la Bay;
  • - bizari;
  • - chumvi.

Maagizo

Hatua ya 1

Pika samaki. Chambua, suuza na ukate vipande vidogo. Wacha maji yatolewe, kisha paka na chumvi na pilipili.

Hatua ya 2

Kaanga uyoga uliokatwa kwenye siagi. Kaanga vitunguu kando na unganisha na uyoga.

Hatua ya 3

Andaa mchuzi. Changanya cream ya sour na cream, ongeza unga na whisk.

Hatua ya 4

Mimina uyoga na mchuzi ulioandaliwa, weka moto mdogo, moto hadi unene.

Hatua ya 5

Ondoa kutoka kwa moto, ongeza vipande vya trout. Chumvi na pilipili, ongeza bizari, jani la bay.

Hatua ya 6

Weka misa iliyoandaliwa katika sufuria za kauri, nyunyiza jibini iliyokunwa juu, funika na karatasi. Oka kwa digrii 180 kwa dakika 15.

Ilipendekeza: