Mwana-kondoo Mtamu Na Siki

Mwana-kondoo Mtamu Na Siki
Mwana-kondoo Mtamu Na Siki

Orodha ya maudhui:

Anonim

Sahani bora ya jadi ya Wachina ambayo haitaacha mtu yeyote tofauti!

Kondoo mtamu na mchungu
Kondoo mtamu na mchungu

Ni muhimu

  • - 350 g upole wa kondoo (kata mafuta mengi)
  • - 2 tbsp. l. whisky au sherry kavu
  • - 4 tbsp. l. mchuzi wa soya
  • - 1 kijiko. l. mchele au siki nyeupe ya divai
  • - 2 tbsp. l. mizizi ya tangawizi iliyokatwa vizuri
  • - 1/2 kijiko. l. nyanya ya nyanya
  • - 1 kijiko. l. sukari ya miwa nyeusi au nyepesi
  • - 1 kijiko. l. mafuta
  • - 1 pilipili nyekundu nyekundu, iliyokatwa nyembamba
  • - vitunguu 4 vijana, kung'olewa
  • - lychees 8-12 (peel na uondoe mbegu)

Maagizo

Hatua ya 1

Kata nyama diagonally katika vipande nyembamba sana na uweke kwenye bakuli. Mimina kinywaji cha pombe na vijiko 2 vya mchuzi wa soya. Koroga vizuri, funika na weka kando.

Hatua ya 2

Katika bakuli ndogo, changanya mchuzi wa soya iliyobaki na siki, tangawizi, kuweka nyanya, na sukari. Kataa kondoo kwenye colander.

Hatua ya 3

Pasha mafuta kwenye wok au skillet kubwa, ongeza pilipili na vitunguu na upike kwa dakika 1-2. Ongeza kondoo na upike kwa dakika nyingine 2-3 hadi zabuni.

Hamu ya Bon!

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Siki 6% Kutoka Kiini Au Siki 9%

Jinsi Ya Kutengeneza Siki 6% Kutoka Kiini Au Siki 9%

Jinsi ya kutengeneza siki 6% mwenyewe? Akina mama wengi wa nyumbani wangependa kujua jibu la swali hili wakati wa uvunaji wa mboga iliyokatwa kwa msimu wa baridi. Sio ngumu kupata siki kama hiyo nyumbani kutoka 9% au kiini. Jambo kuu ni kujua idadi sahihi ya dilution

Jinsi Ya Kutengeneza Siki 9% Kutoka Asilimia 70 Ya Siki

Jinsi Ya Kutengeneza Siki 9% Kutoka Asilimia 70 Ya Siki

Mara nyingi, wakati wa utayarishaji wa sahani anuwai, inakuwa muhimu kutengeneza siki 9% kutoka 70%, ambayo ni kuipunguza kwa msimamo unaotakiwa. Kuna njia kadhaa rahisi za kuandaa kiini cha nguvu fulani. Maagizo Hatua ya 1 Hesabu ni sehemu ngapi za maji unahitaji kupunguza kiini kutengeneza siki 9% kati ya asilimia 70

Jinsi Ya Kupika Mchele Mtamu Na Nyama Ya Kusaga, Vitunguu Na Karoti

Jinsi Ya Kupika Mchele Mtamu Na Nyama Ya Kusaga, Vitunguu Na Karoti

Mchele wa kuchemsha, unaosaidiwa na nyama tajiri iliyochomwa na mboga, inaweza kutumika kama chaguo bora la chakula cha jioni kwa familia nzima. Sahani kama hiyo inageuka kuwa sio ya moyo tu na yenye lishe, lakini pia ni ya bajeti sana. Kwa kuongezea, imeandaliwa kwa nusu saa tu

Jinsi Ya Kutengeneza Suluhisho La Siki 9% Kutoka Siki 70%

Jinsi Ya Kutengeneza Suluhisho La Siki 9% Kutoka Siki 70%

Siki ya sabini inaitwa kiini. Haitumiwi sana katika kupikia kwa sababu ya mkusanyiko mkubwa wa asidi asetiki. Suluhisho linalotumiwa sana ni asilimia tisa. Sio ngumu kutengeneza suluhisho la 9% kutoka siki 70%. Ili kufanya hivyo, unahitaji maji na ujuzi wa idadi inayotakiwa

Je! Ni Tofauti Gani Kati Ya Siki Ya Mchele Na Siki Ya Zabibu

Je! Ni Tofauti Gani Kati Ya Siki Ya Mchele Na Siki Ya Zabibu

Siki ya mchele inapata umaarufu katika vyakula vya Ulaya shukrani kwa sushi na sashimi - sahani za samaki za kitaifa za Japani. Mvinyo, au zabibu, siki ilitumika katika kupikia na cosmetology na Wagiriki wa zamani. Siki ya mchele Mahali pa kuzaliwa kwa siki ya mchele ni China, kutoka ambapo bidhaa hii ilikuja Japan miaka 300 kabla ya mwanzo wa enzi yetu