Mwana-kondoo Mtamu Na Siki

Orodha ya maudhui:

Mwana-kondoo Mtamu Na Siki
Mwana-kondoo Mtamu Na Siki

Video: Mwana-kondoo Mtamu Na Siki

Video: Mwana-kondoo Mtamu Na Siki
Video: Тест-драйв багги за 900 тыс. руб! Sider Condor 2024, Mei
Anonim

Sahani bora ya jadi ya Wachina ambayo haitaacha mtu yeyote tofauti!

Kondoo mtamu na mchungu
Kondoo mtamu na mchungu

Ni muhimu

  • - 350 g upole wa kondoo (kata mafuta mengi)
  • - 2 tbsp. l. whisky au sherry kavu
  • - 4 tbsp. l. mchuzi wa soya
  • - 1 kijiko. l. mchele au siki nyeupe ya divai
  • - 2 tbsp. l. mizizi ya tangawizi iliyokatwa vizuri
  • - 1/2 kijiko. l. nyanya ya nyanya
  • - 1 kijiko. l. sukari ya miwa nyeusi au nyepesi
  • - 1 kijiko. l. mafuta
  • - 1 pilipili nyekundu nyekundu, iliyokatwa nyembamba
  • - vitunguu 4 vijana, kung'olewa
  • - lychees 8-12 (peel na uondoe mbegu)

Maagizo

Hatua ya 1

Kata nyama diagonally katika vipande nyembamba sana na uweke kwenye bakuli. Mimina kinywaji cha pombe na vijiko 2 vya mchuzi wa soya. Koroga vizuri, funika na weka kando.

Hatua ya 2

Katika bakuli ndogo, changanya mchuzi wa soya iliyobaki na siki, tangawizi, kuweka nyanya, na sukari. Kataa kondoo kwenye colander.

Hatua ya 3

Pasha mafuta kwenye wok au skillet kubwa, ongeza pilipili na vitunguu na upike kwa dakika 1-2. Ongeza kondoo na upike kwa dakika nyingine 2-3 hadi zabuni.

Hamu ya Bon!

Ilipendekeza: