Vipande vya kuku vya kupendeza na laini katika muundo wa kawaida. Inafaa kwa meza ya sherehe na chakula cha jioni cha kila siku.
Ni muhimu
- - kuku ya kusaga 400 g
- - jibini 100 g
- - unga 150 g
- - maziwa 100 ml
- - yai 2 vipande
- - sour cream vijiko 4
- - unga wa kuoka 1 tsp
- - chumvi kuonja
- - bizari ili kuonja
- - pilipili nyeusi kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa viungo vyote.
Hatua ya 2
Kaanga nyama iliyokatwa hadi nusu kupikwa. Chumvi. Inapogeuka nyeupe, unaweza kuiondoa kwenye moto.
Hatua ya 3
Koroga cream ya siki na vitunguu iliyokatwa vizuri, pilipili nyeusi na bizari.
Hatua ya 4
Grate jibini kwenye grater nzuri.
Hatua ya 5
Piga mayai.
Hatua ya 6
Ongeza mchuzi wa sour cream na maziwa. Changanya.
Hatua ya 7
Ongeza unga na unga wa kuoka. Kanda unga vizuri.
Hatua ya 8
Ongeza nyama iliyokatwa na jibini kwa unga unaosababishwa.
Hatua ya 9
Koroga mpaka msimamo wa cream nene ya siki.
Hatua ya 10
Gawanya unga ndani ya ukungu na uoka kwa dakika 40 kwa digrii 180.
Hatua ya 11
Muffini zilizo tayari zinaweza kutumiwa moto au baridi.