Kwa charlotte ya ndizi, unahitaji ndizi chache, cream laini ya siagi, biskuti kadhaa, karanga na, muhimu zaidi, hali nzuri. Ni katika kesi hii tu utapata dessert tamu isiyo ya kawaida kwa watoto na watu wazima.
Ni muhimu
- - ndizi 2,
- - biskuti 70 za biskuti,
- - 100 g ya walnuts iliyokatwa,
- - glasi 1 ya cream (10%),
- - Vikombe 0.5 vya maziwa,
- - 2 tbsp. vijiko vya sukari
- - 1 kijiko. kijiko cha wanga wa viazi,
- - kijiko 1 cha soda,
- - vanilla kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Zima soda ya kuoka na siki na unganisha na cream. Kisha ongeza vijiko 2 vya sukari na kijiko 1 cha wanga wa viazi kwenye cream, ambayo huyeyuka katika vikombe 0.5 vya maziwa. Weka misa inayosababishwa katika umwagaji wa maji. Piga kwa dakika tatu. Kisha, ukichochea kila wakati, chemsha misa hadi unene. Ondoa kwenye moto na baridi ili mchanganyiko ubaki kioevu kidogo. Cream ya Charlotte iko tayari.
Hatua ya 2
Kata ndizi zilizosafishwa vipande vidogo. Hamisha ndizi kwenye bakuli nzuri au vikombe. Sio lazima kuifanya kwenye chombo kimoja, kwani ni ngumu kugawanya katika sehemu. Ni bora kutumia bakuli zilizogawanywa.
Hatua ya 3
Weka vipande vya kuki zilizowekwa kwenye maziwa juu ya ndizi. Weka cream iliyoandaliwa kwenye biskuti. Friji kwa saa moja.
Hatua ya 4
Baada ya charlotte kuwa ngumu, ondoa kwenye jokofu, nyunyiza walnuts iliyokatwa (unaweza kutumia yoyote sio tu walnuts, lakini pia karanga, karanga, lozi au korosho), chips za chokoleti - ikiwa inavyotakiwa, na kupamba na vipande vya ndizi.
