Kufikiria juu ya nini cha kumlisha mtu wako mpendwa? Saladi ya "Pongezi ya kiume" ni ladha, yenye moyo na ya kiume kweli.
Ni muhimu
- - nyama ya ng'ombe 400 g
- - nyanya safi 3 pcs.
- - viazi 2 pcs.
- - vitunguu 2 pcs.
- - karoti 1 pc.
- - mayonesi
- - vitunguu
- - siki
- - pilipili nyeusi iliyokatwa
- - chumvi
Maagizo
Hatua ya 1
Saladi imeandaliwa kwa urahisi na haraka. Tunachagua kipande cha nyama nzuri yenye mafuta kidogo na chemsha kwa maji kidogo, ambayo lazima kwanza iwe na chumvi, upike na jani la bay (vipande 3-4), weka karoti moja ndogo na nusu ya kitunguu hapa. Ikiwa una mimea, unaweza kuweka parsley. Chemsha nyama hadi iwe laini. Hebu iwe baridi kidogo na ukate kwenye cubes ndogo.
Hatua ya 2
Chambua kitunguu moja kikubwa na ukate pete za nusu. Katika bakuli tofauti, mimina kitunguu kilichokatwa na siki 9% na uondoke kwa marina kwa dakika 30. Kisha futa siki.
Chemsha viazi viwili vya kati katika sare zao hadi zabuni, wacha baridi kidogo, toa ngozi na ukate vipande vya saizi sawa na nyama ya ng'ombe.
Sisi pia hukata nyanya tatu ndani ya cubes (tunafanya hii mwisho, ili juisi kutoka kwa nyanya isitoke nje kabla ya wakati).
Hatua ya 3
Changanya viungo vyote kwa upole, ongeza chumvi kidogo, nyunyiza na pilipili nyeusi nyeusi. Mwishowe, tunachambua karafuu kadhaa za vitunguu (ambaye hapendi viungo, anaweza kuchukua karafuu 1) na kuikamua kwenye mayonesi, changanya vizuri na msimu wa saladi yetu. Kama kanuni, saladi hii ni maarufu kati ya wanaume.