Maendeleo hayasimama bado na leo, shukrani kwa teknolojia mpya ya jikoni, mchakato wa kupikia hubadilika kuwa raha ya kweli. Kwa mfano, nyama za kuku katika jiko la polepole ni kitamu sana na ni za kunukia, na kwa kweli hakuna juhudi inayofanywa.
Viungo:
- chumvi - Bana 1;
- wiki safi - 10 g;
- viungo - 1 tbsp;
- cream cream - 50 g;
- vitunguu - karafuu 5;
- unga - vijiko 2;
- yai - 1 pc;
- vitunguu - 1 pc;
- minofu ya kuku - 500 g.
Maandalizi:
Anza kwa kutengeneza nyama ya kusaga. Osha kitambaa cha kuku, kausha na upitishe kwa grinder ya nyama pamoja na kitunguu, kilichosafishwa kutoka kwa maganda na ziada yote.
Chambua na ukate vitunguu kwa kisu. Unaweza, ukipenda, ipitishe kwa grinder ya nyama au bonyeza. Ongeza nusu ya nyama iliyokatwa, na weka nyingine kando.
Osha mimea safi katika maji ya bomba, kavu na ukate laini na kisu kikali. Ongeza kwenye nyama iliyokatwa na changanya vizuri. Ongeza yai 1 ili kutengeneza nyama za kuku kuku juicier.
Ongeza unga kidogo, nyunyiza na manukato na chumvi ili kuonja. Changanya vizuri, tengeneza nyama za nyama na mikono safi na uziweke kwenye bakuli la multicooker. Kumbuka kupaka bakuli na mafuta kwanza.
Weka kifaa kwa "Fry" au "Bake" mode na kaanga bidhaa pande zote mbili. Wakati mpira wa nyama umekaangwa, unganisha vitunguu vilivyobaki na cream ya sour kwenye bakuli. Chumvi kuonja, ongeza viungo, mimina kwenye glasi ya maji au mchuzi, changanya vizuri.
Sasa ongeza ujazaji wa cream tamu iliyo tayari kwenye duka la kupikia, washa hali ya "Stew" na uweke wakati hadi dakika 60 Mipira ya nyama iliyo tayari inaweza kutumika, kwa mfano, na viazi zilizopikwa kama sahani ya kando.
