Kwa kweli, kila mtu anaweza kujifunza sio kitamu tu, bali pia ni muhimu kupika. Lakini ikiwa tunazungumza juu ya utayarishaji wa sahani ngumu zaidi, basi katika kesi hii shida zingine zinaweza kutokea zinazohusiana na ukosefu wa uzoefu na maarifa katika kupika.
Jinsi ya kuwa mtaalam halisi wa upishi?
1. Jambo muhimu zaidi kukumbuka ni kwamba mchakato wa kuandaa sahani kadhaa unapaswa kukuletea raha na hali nzuri. Kwa ujumla, unahitaji kufanya hobby halisi kutoka kwa kupikia, bila ambayo huwezi kuishi.
2. Kwa kuongezea, ni muhimu kununua vyombo vya kupikia, wakati bila kusahau kuwa moja ya zana muhimu na kuu inachukuliwa kama kiwango cha jikoni. Zinachukuliwa kuwa jambo la lazima jikoni, na sio tu kwa mwanzoni, bali pia kwa mtaalamu.
3. Sasa wakati umefika wakati inafaa kuchagua mapishi sahihi kulingana na ambayo kwa kweli utaanza kupika. Kwa kweli, usijaribu kuanza na sahani ngumu zaidi, ni bora kuchagua kitu rahisi (kuandaa vitafunio vyepesi na saladi).
4. Soma zaidi juu ya utayarishaji wa sahani anuwai, kwani kuna vidokezo vingi ambavyo vitakusaidia kuepusha shida kadhaa wakati wa kupika. Kumbuka kutazama chakula chochote kilichobaki kwenye jiko. Kwa sababu hii, haupaswi kutoka jikoni, kwa sababu katika nafasi ya kwanza wewe mwenyewe utakasirika ikiwa kila kitu kitateketea, mwilini na juhudi zote zimepotea.
5. Unahitaji kujifunza sio tu kupika kitamu, lakini pia kuweza kuweka meza. Ili kufanya hivyo, kuna masomo mengi ya kutumikia kukusaidia kujifunza sanaa hii.
Ni muhimu kujua! Daima unaweza kuongeza kitu chako mwenyewe - asili, ya kupendeza na bora kwa hafla fulani. Jua kuwa baada ya muda, hutatumia uzani, hautahitaji vijiko vya kupimia, kwa sababu kila kitu kinakuja na uzoefu, jambo muhimu zaidi ni mazoezi ya kila wakati.
