Saladi nyepesi za lishe huunda sehemu muhimu ya lishe ya wale wanaotunza afya na uzani wao. Mapishi ya lishe ya kawaida hutegemea matunda na mboga kama machungwa, apple, tango, nyanya, karoti. Walakini, vifaa vya sahani vinaweza kuwa tofauti sana, lakini sharti ni safi na ya chini ya kalori.
Mlo saladi ya tuna
Utahitaji:
- 1/2 kijiko. maharagwe nyekundu;
- Gramu 260 za tuna;
- Gramu 250 za nyanya;
- 2 tbsp. l. juisi ya limao na siki ya divai;
- 50 ml mafuta;
- 1 kichwa cha vitunguu nyekundu.
Hatua kwa hatua maandalizi ya saladi ya tuna
Chambua na ukate kitunguu ndani ya pete za nusu. Katika kikombe kidogo, tengeneza marinade na mafuta, siki, na maji ya limao. Ingiza kitunguu hapo na uondoke kwa safari kwa nusu saa.
Chemsha maharagwe katika maji ya moto, futa kwenye colander na baridi. Fungua mfereji wa tuna, futa kioevu. Ponda vipande vya samaki kwa uma.
Katika bakuli la saladi, changanya maharagwe, vitunguu vilivyochapwa na samaki. Kata nyanya kwenye vipande nyembamba au semicircles na uongeze kwa viungo vyote. Changanya kila kitu. Saladi kama hiyo ya haraka na rahisi kuandaa itafaa kabisa kwenye menyu ya lishe.
Saladi ya kuku: mapishi ya lishe
Msingi wa saladi nyingi za lishe kwa kupoteza uzito ni kifua cha kuku na mboga.
Utahitaji:
- Gramu 300 za matiti ya kuku ya kuchemsha;
- 2 pilipili kubwa ya kengele;
- 1/2 kichwa cha kabichi ya Wachina;
- kitunguu kidogo.
Kupika kwa hatua kwa hatua
Kata kifua cha kuku katika vipande nyembamba, kata pilipili na kitunguu ndani ya pete za nusu. kata kabichi vizuri. Unganisha viungo vyote na msimu na mchanganyiko wa maji ya limao na mchuzi wa soya.
Saladi ya lishe inaweza kuwa sio tu na kuku, bali pia na nyama ya nyama. Ni muhimu sana kwa mtu anayefuatilia uzito wake kuingiza vyakula vyenye protini kwenye lishe yake. Kulingana na wataalamu wa lishe, nyama ya ng'ombe haiongeze kalori za ziada, lakini, badala yake, hujaza mwili na vitu muhimu.
Lishe ya lishe na ini ya kuku
Maudhui ya kalori ya saladi na ini laini ya kuku ni 133 kcal tu, ambayo hukuruhusu kuitumia kwa chakula cha jioni.
Utahitaji:
- Gramu 400 za ini ya kuku;
- Gramu 70 za nyanya za cherry;
- 4 mayai ya tombo ya kuchemsha;
- 3 majani ya lettuce kijani;
- 1/2 ya mizeituni nyeusi;
- kwa kuongeza mafuta: 1 tbsp. l. mafuta, mchuzi wa soya na maji ya limao.
Suuza ini ya kuku, kavu na ukate vipande vidogo. Fry juu ya moto mkali kwenye skillet mpaka crusty.
Kata mayai ya quail kwenye wedges. Piga mizeituni kwenye pete. Gawanya nyanya za cherry kwa nusu. Changanya viungo vya kuvaa kwenye bakuli.
Chukua bakuli kubwa la saladi na weka sahani: majani ya lettuce ya kijani, kisha weka vipande vya ini vya kukaanga. Panga nyanya, mizeituni na mayai. Mimina mavazi juu ya saladi na koroga kidogo, kuwa mwangalifu usiharibu vipande vya chakula.
Shrimp shake: chaguo la saladi ya lishe
Inajulikana kuwa sahani za dagaa zina utajiri haswa wa virutubisho. Kwa hivyo, saladi zilizo na vifaa kama hivyo lazima zijumuishwe kwenye lishe. Shrimp ina kalori kidogo na inaruhusiwa kula hata kwa wale ambao hufuatilia takwimu zao kila wakati na kufuata lishe kali.
Utahitaji:
- Vipande 5. uduvi;
- Kikundi 1 cha arugula kijani
- 2 pcs. nyanya za cherry;
- 1 sprig ya basil safi
- karanga chache za pine;
- mbegu za sesame, vitunguu kuonja;
- kwa kuongeza mafuta: 1 tbsp. l. mafuta na 1 tsp. maji ya limao.
Andaa mchuzi kwa kuchanganya maji ya limao, mafuta na vitunguu vilivyopitishwa kwa vyombo vya habari kwenye chombo kimoja. Chemsha shrimps katika mchuzi wa kuvaa kwa dakika 10-20. Ongeza basil mwisho wa kupikia kwa harufu nzuri.
Kukusanya saladi ya lishe. Weka wiki ya arugula chini kabisa ya bakuli, weka nyanya iliyokatwa kwa nusu juu, halafu shrimp iliyochemshwa. Nyunyiza karanga zilizokatwa kwenye saladi. Mimina mchuzi kabla tu ya kutumikia.
Saladi ya lishe na squid
Kujaza, lakini saladi ya squid ya chini ya kalori ni kamili kwa chakula cha jioni cha jioni. Maudhui ya kalori ya sahani ni 163 kcal tu.
Utahitaji:
- Gramu 200 za mahindi kwenye kopo;
- Gramu 500 za ngisi;
- Matango 2;
- Kichwa 1 cha vitunguu;
- Mayai 3;
- wiki;
- Kijiko 1. l. mafuta ya mboga.
Teknolojia ya kupikia
Chemsha squid na mayai kando. Chambua mayai na uikate kwenye cubes. Kata dagaa kwa vipande.
Kata laini vitunguu na kaanga kwenye kijiko cha mafuta kwenye sufuria ya kukausha. Chambua na chaga tango. Futa kioevu kutoka kwenye mahindi, na ukate laini wiki. Weka viungo vyote kwenye bakuli la saladi, changanya vizuri na msimu na mafuta ya mboga.
Saladi ya kabichi
Sahani ya saladi ya mboga yenye kalori ya chini lazima iwepo kwenye meza ya lishe.
Utahitaji:
- Gramu 250 za kabichi ya Wachina;
- 200 gramu ya matango na nyanya;
- 1/2 ya mizeituni nyeusi;
- Gramu 150 za feta jibini;
- Kijiko 1. l. mafuta ya mizeituni;
- 1 pilipili kali;
- viungo vya kuonja.
Tenganisha kabichi ya Wachina kwenye majani, vunjike kwa mikono yako. Osha matango na nyanya na ukate kwenye cubes kubwa. Pia kata cheese feta kwenye cubes. Weka kila kitu kwenye bakuli la saladi
Chop pilipili moto laini na uweke pamoja na viungo vingine. Tupa saladi na ongeza mizeituni. Msimu viungo vyote na mafuta, nyunyiza na manukato, koroga tena na utumie.
Saladi nyepesi ya mboga
Saladi hii nyepesi na rahisi itachukua tu dakika 10 kujiandaa kwa chakula cha jioni.
Utahitaji:
- Gramu 500 za kabichi nyeupe;
- Kikundi 1 cha vitunguu kijani;
- 1 apple;
- Gramu 100 za mtindi wa asili;
- 1 karoti.
Osha na kung'oa karoti, na usugue kwenye grater ya kati. Weka kwenye bakuli la saladi. Chop kabichi laini na ongeza hapo.
Piga apple au uikate kwa ukali. Changanya viungo vilivyoandaliwa, paka saladi na mtindi wa asili.
Kichocheo cha kuvaa saladi ya lishe kinaweza kuwa na viungo anuwai au kuwa mdogo kwa mtindi wa asili, ambao hupendekezwa kwa saladi za matunda. Miongoni mwa mavazi maarufu kwa saladi za mboga na samaki ni mchanganyiko wa mafuta na maji ya limao. Sahani za nyama kawaida hufuatana na vijiko kadhaa vya mchuzi wa soya.
Chakula saladi ya mwani
Mwani ni ghala la vitu muhimu vya kufuatilia na madini. Saladi ya Kelp ni nyepesi isiyo ya kawaida na ni lishe ya kweli, yaliyomo kwenye kalori ni kcal 43 tu.
Utahitaji:
- Gramu 50 za mwani kavu wa bahari;
- Gramu 300 za karoti;
- 1 karafuu ya vitunguu;
- Kijiko 1. l. mafuta ya alizeti;
- 1 tsp mchuzi wa soya.
Chemsha kelp kavu katika maji ya moto kwa nusu saa. Pitisha vitunguu kupitia vyombo vya habari na uchanganya na mafuta na mchuzi wa soya. Hii itakuwa mavazi ya saladi na ikae kwa dakika 30.
Osha karoti na ukate vipande vipande. Chukua bakuli la saladi na unganisha viungo vyote vilivyoandaliwa, changanya vizuri na ujaze na mavazi.
Wataalam wa lishe wanashauri kula saladi hii na vipande vya pollock zilizookawa kwa chakula cha jioni ili kuongeza ngozi ya protini.
Saladi ya Beetroot, tofauti ya Ufagio wa Utakaso
Athari ya beets kwa kupoteza uzito ni muhimu sana. Mboga hii ya mizizi ina uwezo wa kumaliza hamu na kuondoa vitu vyenye madhara kutoka kwa matumbo, hii inaonekana wazi wakati wa kutumia saladi ya "Hofu".
Utahitaji:
- Beet 1 kubwa;
- 3 walnuts iliyosafishwa;
- 1 apple ndogo;
- Prunes 2;
- 1 karafuu ya vitunguu;
- 2 tbsp. l. sour cream 15% mafuta.
Chemsha mboga ya mizizi kwenye maji yenye chumvi hadi iwe laini, kawaida inachukua masaa 1-1.5. Baridi beets zilizochemshwa na ukate kwenye cubes. Chambua apple na wavu kwenye grater iliyosababishwa.
Chop walnuts na prunes. Weka viungo vyote kwenye bakuli la saladi, punguza vitunguu hapo na uchanganya kila kitu vizuri. Saladi tayari.
Mapishi ya saladi ya maharage ya lishe
Chakula cha maharagwe kinatambuliwa na wataalamu wa lishe kama moja wapo ya mifumo bora zaidi ya lishe kwa kupoteza uzito. Saladi hii ya maharagwe ya lishe ni chaguo nzuri kwa chakula cha jioni nyepesi.
Utahitaji:
- Gramu 100 za kabichi ya Wachina;
- Gramu 200 za nyanya;
- Gramu 300 za maharagwe nyekundu;
- Gramu 100 za mbaazi za makopo na mahindi;
- 2 tbsp. l. krimu iliyoganda;
- 2 karafuu za vitunguu.
Lishe ya lishe na mahindi, kabichi na maharagwe ni rahisi sana kuandaa. Chemsha maharagwe kwenye maji yenye chumvi na uache ipoe.
Chop kabichi ndani ya shavings nzuri. Kata nyanya kwenye cubes ndogo. Mimina mahindi na mbaazi kwenye bakuli kubwa la saladi, ongeza maharagwe, nyanya, kabichi. Changanya kila kitu. Msimu wa viungo na cream ya sour. Saladi tayari. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza mayai yaliyokatwa vizuri kwenye saladi.
Chakula "Matunda Paradiso"
Lishe ya Matunda ya Lishe ni chakula cha kupendeza na chenye hewa kwa chakula cha jioni.
Utahitaji:
- 1 pc. apple, ndizi, kiwi, machungwa;
- 50 ml juisi ya machungwa;
- Gramu 100 za mtindi wa asili.
Osha matunda yote na ukate kwenye cubes ndogo. Weka glasi refu za saladi na chaga maji ya machungwa na mchanganyiko wa mtindi.
Kichocheo cha saladi hii ya lishe ya matunda inaweza kubadilishwa ili kukidhi ladha yako na msimu. Katika msimu wa joto, kitoweo kilichotengenezwa kutoka kwa maapulo, parachichi, na matunda ya msimu hupatikana zaidi; Tumia mtindi wa asili, whey, au cream ya chini ya mafuta ya mchuzi.
Saladi ya Lishe ya Parachichi
Utahitaji:
- 1 parachichi
- Nyanya 6 za cherry;
- Tango 1;
- wiki kulawa;
- Kijiko 1. l. siki ya apple cider na mafuta.
Chop tango nyembamba, kata nyanya ndogo kwa nusu, futa parachichi na ukate cubes. Kuchanganya mafuta na siki katika bakuli tofauti. Weka mboga na parachichi kwenye bakuli la saladi, jaza na kuvaa na kupamba na mimea.
Ikiwezekana, parachichi zinaweza kuhifadhiwa kwa msimu wa baridi ili chakula kitamu cha lishe kinapatikana kila mwaka.
Lishe ya lishe na walnuts
Utahitaji:
- 1 karoti mbichi;
- 1 karafuu ya vitunguu;
- 1 tsp walnut iliyokatwa;
- Kijiko 1. l. mafuta.
Osha, chambua na chaga karoti. Weka shavings ya karoti na vitunguu iliyokandamizwa kwenye vyombo vya habari kwenye bakuli la saladi. Msimu sahani na mafuta na ongeza karanga zilizokatwa. Changanya kila kitu, saladi ya haraka na rahisi iko tayari.
Lishe ya uyoga wa lishe
Utahitaji:
- Champononi 8;
- 1 wachache wa walnuts;
- Gramu 50 za jibini;
- 1 karafuu ya vitunguu;
- Rundo 1 la vitunguu;
- pilipili nyeusi kuonja;
- 3 tbsp. l. mgando.
Chemsha uyoga kwenye maji ya moto kwa dakika 15. Tupa kwenye colander na baridi. Kata uyoga kwenye vipande vidogo.
Chop karanga kwenye makombo na uchanganya na jibini iliyokunwa. Chop manyoya ya kitunguu vipande vidogo. Kukusanya viungo vyote kwenye bakuli la saladi na mimina mtindi, punguza vitunguu hapo kwenye vyombo vya habari.
Saladi iko tayari, tumikia. Unaweza kupika sahani hiyo ya kupendeza na ya lishe kutoka kwa uyoga wa kung'olewa.
