Ikiwa unapanga chama cha chai, basi chaguo bora ya dessert ni keki baridi na marshmallows. Imefanywa kwa urahisi kabisa, zaidi ya hayo, ina ladha ya kushangaza na laini.
Ni muhimu
- - marshmallow - 400 g;
- - mayai - pcs 2;
- - biskuti zinazoweza kusumbuliwa - 400 g;
- - sukari - vikombe 0.5;
- - maziwa - glasi 1;
- - siagi - 200 g;
- - zest ya limau 1;
- - kakao - vijiko 2.
Maagizo
Hatua ya 1
Vunja mayai na uweke kwenye bakuli tofauti. Kisha kuongeza sukari kwao na saga mchanganyiko unaosababishwa. Ponda biskuti huru hadi makombo na uchanganya na mchanganyiko wa sukari na mayai. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 2
Hamisha mchanganyiko unaosababishwa kwenye sufuria, ongeza maziwa ndani yake na uweke moto. Lazima ipikwe hadi inene, huku ikikumbuka kuchochea mfululizo. Wakati misa imefikia uthabiti unaotakiwa, ondoa kutoka jiko na uiruhusu ipoe.
Hatua ya 3
Unganisha siagi na zest iliyokatwa ya limao kwenye kikombe kimoja. Ongeza maziwa yaliyopozwa kwenye mchanganyiko huu na changanya kila kitu vizuri. Kwa hivyo, tulipata cream ya kuki.
Hatua ya 4
Chukua sufuria ya muffin na uweke nusu ya kwanza ya cream ya kuki, halafu marshmallow, imegawanywa katika nusu. Mimina marshmallow na nusu ya pili ya wingi. Weka sahani inayosababishwa kwenye jokofu kwa muda wa masaa 2-3. Keki ya baridi ya marshmallow iko tayari!