Watu wengi wanapenda keki, lakini sio kila wakati unataka kutumia masaa mengi jikoni kwa maandalizi yao. Wakati wewe ni mvivu sana kupika, unaweza kutengeneza keki ya Kioo kilichovunjika. Faida za kupendeza ni kwamba karibu viungo vyote vinaweza kununuliwa na kisha kuunganishwa. Hakuna haja ya kupamba dessert na mafuta ambayo ni ngumu kuchimba.
Keki baridi ya Kioo iliyovunjika ya glasi imetengenezwa kutoka kwa sour cream iliyochanganywa na gelatin na vipande vya jeli yenye rangi. Unaweza kuiongeza na biskuti, matunda na matunda, vipande vya biskuti. Kwenye msingi wa rangi nyeupe, vipande vya rangi kutoka kwa jelly vinaonekana kuvutia, kwa hivyo keki kama hiyo itakuwa chaguo nzuri kwa meza ya watoto kwenye likizo.
Ni nini kinachohitajika kutayarishwa kwa keki
Keki inaweza kutayarishwa kwenye sufuria ya muffin au kwa kuweka viungo kwenye bakuli la duara. Inashauriwa kutunza utayarishaji wa dessert mapema - inachukua masaa kadhaa kwa kila kitu kufungia kama inavyostahili.
Ili kuandaa keki, utahitaji kifurushi cha keki za biskuti, nusu lita ya cream ya sour, pakiti 3 za jelly na ladha tofauti, kijiko cha sukari iliyokatwa, vanillin kwa ladha, 20 g ya gelatin.
Ikiwa unataka kutengeneza biskuti nyumbani, chukua mayai 5, glasi ya unga na glasi ya sukari, Bana ya vanilla. Vunja mayai kwenye bakuli, piga hadi nene. Kuendelea kupiga, ongeza sukari, unga, ongeza vanilla. Mchanganyiko lazima umwaga ndani ya ukungu, iliyofunikwa hapo awali na karatasi ya kuoka, na kuoka kwa digrii 180 kwa karibu nusu saa. Ondoa biskuti iliyokamilishwa kutoka kwa ukungu na baridi.
Sasa una viungo vyote unahitaji tayari kutumia. Ili kuzichanganya, unahitaji kuandaa misa nzuri. Loweka gelatin kwa dakika 10 katika maji baridi (200 g), ikayeyuke kwenye umwagaji wa maji hadi nafaka zitakapofuta kabisa. Piga cream ya sour na vanillin na sukari. Ongeza vijiko viwili vya mchanganyiko huu kwenye gelatin, changanya vizuri na mimina kwa uangalifu kila kitu kwenye cream ya sour.
Maandalizi ya keki
Chukua ukungu kwa keki yako. Weka chini na filamu ya chakula. Weka hapo kwa mpangilio: biskuti, iliyovunjwa vipande vipande (ikiwa una pakiti, tumia keki mbili tu - acha moja nzima), jeli yenye rangi nyingi, kila kitu kama chaotic iwezekanavyo ili kuiga splashes ya glasi iliyovunjika. Mimina cream ya sour cream kwenye kila tabaka iliyomwagika kwa njia hii. Ikiwa unatumia matunda kupikia, lazima zioshwe, zikatwe na mbegu ziondolewe, kisha ukate vipande vya saizi sawa na jeli.
Funika safu ya mwisho na ukoko uliobaki na bonyeza chini kidogo. Kisha weka muundo mzima kwenye jokofu. Bora kutumia rafu ya juu. Unahitaji kushikilia dessert huko hadi iimarishe. Ni rahisi sana kuweka utayarishaji kwenye jokofu kwa usiku mzima, na asubuhi kupepesa kaya yako na sahani ladha.
Baada ya misa kuimarika, fanya hivi: funika fomu na sahani kubwa, ibadilishe. Kisha ondoa fomu, ondoa filamu. Keki ya Glasi iliyovunjika iko tayari.
