Viburnum Na Asali: Mapishi Ya Kikohozi

Orodha ya maudhui:

Viburnum Na Asali: Mapishi Ya Kikohozi
Viburnum Na Asali: Mapishi Ya Kikohozi

Video: Viburnum Na Asali: Mapishi Ya Kikohozi

Video: Viburnum Na Asali: Mapishi Ya Kikohozi
Video: Mapishi ya Croissants - Kiswahili 2024, Machi
Anonim

Dawa za jadi zimekuwa maarufu kila wakati na sasa thamani yake haikauki. Mapishi kulingana na viburnum na asali hupitishwa kutoka kizazi hadi kizazi. Shukrani kwao, kikohozi, usingizi na maumivu ya rheumatic yanaweza kutibiwa vizuri.

Viburnum na asali: mapishi ya kikohozi
Viburnum na asali: mapishi ya kikohozi

Tangu nyakati za zamani, babu na bibi zetu walitibu kikohozi na mimea ya dawa na matunda. Berry ya viburnum, ambayo ina utajiri wa kilotiki na vitamini, ilipata utambuzi maalum. Ya kuu ni pamoja na: acetate ya retinol, asidi ya folic, vitamini K, vitamini PP, asidi ascorbic. Athari ngumu ya beri ya miujiza hudhihirishwa katika kuongezeka kwa kinga, athari ya diaphoretic, na uboreshaji wa kutokwa kwa sputum. Viburnum pamoja na asali hutumiwa kutibu bronchitis, magonjwa ya kupumua kwa papo hapo na hata sinusitis.

Wacha tuangalie mapishi ya msingi ambayo husaidia kukuondoa kikohozi kwa urahisi ukitumia viungo vya asili tu.

Picha
Picha

Kuvuna matunda

Ili kutumia mapishi yetu ya kikohozi tunayopenda wakati wa baridi, tunahitaji viburnum iliyohifadhiwa. Ili kuhifadhi mali zote muhimu, mahitaji kadhaa lazima yatimizwe.

  • Berries huvunwa kutoka Oktoba hadi Novemba mara tu baada ya baridi, kwani ni katika kipindi hiki ambacho uchungu hupotea kutoka kwa viburnum.
  • Kabla ya kufungia viburnum, unahitaji kusafisha kutoka kwa matawi na majani. Baada ya hapo, matunda huoshwa na kukaushwa.
  • Berries kavu huwekwa kwenye mifuko ya plastiki na kupelekwa kwenye freezer.
  • Chaguo linawezekana wakati matunda safi yamechanganywa na asali na kisha tu kipande cha kazi kimehifadhiwa. Walakini, njia hii haiwezekani kwa sababu ya upotezaji wa mali ya faida ya asali.

Berries zinaweza kuvunwa bila kufungia. Kwa hili, matunda ya viburnum na asali hubadilishwa kwa tabaka. Tupu kama hiyo inaweza kuhifadhiwa kwa miaka 2.

Mapishi ya kikohozi na viburnum na asali

Vyanzo vingi vinawasilisha mapishi anuwai kulingana na viburnum na asali. Limao na tangawizi zinaweza kujumuishwa kama viungo vya ziada. Ni muhimu kuelewa kuwa bidhaa ni bora, athari itakuwa bora. Wacha fikiria hatua kwa hatua mapishi maarufu.

Nambari ya mapishi 1

Asali viburnum kwa kikohozi (mapishi ya kawaida)

Katika kichocheo hiki, kutumiwa safi ya matunda ya viburnum na kuongeza asali kutatayarishwa.

Viungo:

  • Vijiko 2 vya matunda ya viburnum (safi au waliohifadhiwa);
  • 500 ml ya maji ya moto;
  • asali (ikiwezekana safi) - vijiko 4.

Berries huwekwa kwenye bakuli la enamel na ardhi mpaka laini. Baada ya hapo, mchanganyiko hutiwa na maji ya moto na kushoto mara moja. Mchanganyiko unaosababishwa huchujwa kupitia ungo au cheesecloth na asali huongezwa kwa mchuzi unaosababishwa. Mchanganyiko umechanganywa kabisa.

Mchanganyiko wa kumaliza unachukuliwa joto, 100 ml mara 4 kwa siku.

Dawa inayosababishwa husaidia kuondoa koo, kohozi nyembamba na kupunguza maumivu. Kwa kuongeza, mchanganyiko wa viburnum na asali huimarisha kinga. Dawa ya nyumbani itasaidia kukabiliana haraka na kikohozi na kiwango cha chini cha juhudi.

Picha
Picha

Nambari ya mapishi 2

Tincture ya viburnum nyekundu na asali

Njia nyingine rahisi ni maandalizi ya tincture ya viburnum. Hali muhimu kwa dawa kama hiyo inapaswa kuwa asali safi safi. Ni bora kutochukua asali ngumu ya kawaida kwenye mitungi, kwani itakuwa ngumu kuweka idadi.

Viungo:

  • 250 g ya matunda ya viburnum (safi au waliohifadhiwa);
  • asali ya kioevu 300 g;
  • Glasi 2 za vodka.

Kupika huanza na kusugua viburnum kwenye gruel. Mchanganyiko umewekwa kwenye bakuli la kina na asali imeongezwa. Acha kwa masaa 12 mpaka beri itoe juisi. Berries na asali huhamishiwa kwenye jariti la glasi na kumwaga na vodka, iliyotikiswa. Tincture imewekwa mahali pa giza kwa mwezi 1.

Dawa iliyokamilishwa inachukuliwa kijiko 1 mara 2 kwa siku kabla ya kula.

Ujanja ni kwamba tincture haijachujwa na vipande vya matunda hubakia.

Tincture ina athari kali ya antitussive, hupunguza uchochezi na inaimarisha mfumo wa kinga.

Picha
Picha

Mali muhimu ya viburnum na asali

Uzoefu wa miaka mingi ya babu zetu unathibitisha kuwa mapishi ambayo viburnum imechanganywa na asali ina athari nzuri kwa mwili. Mbali na kutibu kikohozi, mapishi yanajulikana ambayo husaidia kutibu ugonjwa wa ugonjwa, kukosa usingizi, myalgia na hata unyogovu.

Dawa zinazosababisha huimarisha shughuli za mfumo wa neva, zina mali ya mvua na diaphoretic. Kwa kuongezea, juisi ya viburnum ina athari ya antispasmodic na inasimamisha damu kwa ufanisi.

Dawa ya jadi ina idadi kubwa ya mapishi, ambayo yanategemea viburnum nyekundu na asali. Viburnum hutumiwa kutengeneza viazi zilizochujwa, juisi, mchuzi, tinctures na hata compote. Walakini, viburnum safi haipoteza mali zake. Ikiwa una bahati ya kupata matunda safi, jisikie huru kuiongeza kwa bidhaa zilizooka na jam. Utamu hautapata tu harufu ya kupendeza, lakini pia mali nyingi muhimu.

Picha
Picha

Uthibitishaji wa matumizi ya viburnum na asali

Licha ya faida zote, viburnum na asali ina idadi ya ubishani:

  • viburnum na asali haipaswi kuliwa na wanawake wajawazito, kwani hii inaweza kuongeza sauti ya uterasi na kusababisha kuharibika kwa mimba;
  • dawa kulingana na viburnum na asali inapaswa kutolewa kwa tahadhari kwa watoto kwa sababu ya hatari ya kupata mzio;
  • dawa kutoka kwa viburnum na asali zimekatazwa kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari na unene kupita kiasi, kwani hii inaweza kusababisha kuzidisha;
  • kwa sababu ya yaliyomo juu ya asidi ya kikaboni katika viburnum, gastritis iliyo na asidi ya juu pia ni moja wapo ya ubishani;
  • viburnum inaweza kupunguza shinikizo la damu, kwa hivyo matumizi yake hayapendekezi kwa watu walio na shinikizo la damu.

Ilipendekeza: