Njia za kupika microwave ni tofauti sana na njia za kawaida za kupika, kukausha sufuria, au njia za kuoka oveni.
Maagizo
Hatua ya 1
Katika oveni ya microwave, unaweza kurekebisha wakati na hali ya kupikia - hii inapanua sana uwezekano wa matumizi yake. Kwa mfano, ndani yake huwezi kupika tu, kaanga, kuoka, lakini pia kupunguza chakula, na pia kupasha tena chakula kilichopangwa tayari.
Hatua ya 2
Kuangalia ikiwa sahani zinafaa kupika microwave, unahitaji kurudia tena sahani tupu kwenye mpangilio wa juu kwa sekunde 30. Ikiwa sahani ni moto sana au zinabaki baridi, unaweza kuzitumia salama. ikiwa sahani ni moto sana, hazifai kwa microwave.
Sahani za metali zinaonyesha microwaves na huzuia chakula kinachopenya, kwa hivyo haipaswi kutumiwa! Ikumbukwe pia kwamba chuma hutumiwa mara nyingi kutengeneza lebo na miundo ambayo inaweza kupatikana kwenye sahani. Microwaves huwapiga na kusababisha cheche.
Hatua ya 3
Inaweza kutumika:
- vifaa vya kupika vilivyotengenezwa kwa glasi isiyo na joto - inastahimili microwaves na "hupitisha" vizuri kwenye chakula kinachoandaliwa;
- vyombo vya kukaanga kwenye oveni ya microwave - kwa kukaanga chakula (unapotumia, lazima uzingatie maagizo ya mtengenezaji);
- sahani za plastiki - za kupokanzwa chakula. Ikumbukwe kwamba ni plastiki mnene na yenye nene tu inayofaa kutumiwa kwenye microwave (vyombo maalum vimetengenezwa, vilivyowekwa alama "kwa microwave"). Vyombo vilivyotengenezwa kwa plastiki nyembamba (kwa mfano, mitungi ya mtindi) haziwezi kutumiwa, zinaweza kuharibika;
- keramik na kaure - tu ikiwa hakuna mapambo ya chuma juu yake;
- coasters za mbao, vikapu, karatasi na kadibodi - kwa kupasha moto haraka bidhaa zilizomalizika;
filamu ya plastiki - ya kufunika na kuweka sahani kutoka ndani. Ili kuzuia filamu kushikamana na chakula, uvimbe au kulipuka, unahitaji kufanya kupunguzwa 1-2 juu yake na kisu.