Chai ya kupunguza tangawizi ni maarufu sana leo. Ikiwa unatumia mara kwa mara, basi michakato ya kimetaboliki imeamilishwa mwilini. Lazima niseme kwamba tangawizi ni muhimu sio tu kwa watu ambao wanaamua kuondoa pauni za ziada, ulaji wa tangawizi huamsha upinzani wa mwili kwa homa. Chai ya tangawizi ni tart na kitamu. Hivi ndivyo ilivyo wakati mazuri yanajumuishwa na muhimu.
Ni muhimu
- -ginger (poda, mizizi safi)
- -mwezi
- -Mpendwa
Maagizo
Hatua ya 1
Tangawizi zote kavu na tangawizi safi hutumiwa kutengeneza chai. Unaweza pia kuipika kwa njia tofauti, unaweza tu kutupa kijiko cha tangawizi kwenye glasi ya maji ya kuchemsha, au unaweza kuichanganya na viongeza kadhaa. Mimina maji ya moto kwenye glasi. Kidogo kidogo cha tangawizi kavu au kabari moja nyembamba sana ya mizizi itakuwa ya kutosha kwa glasi. Kisha kabari ya limao imeongezwa. Toleo la kwanza la chai ya tangawizi iko tayari. Ladha itakuwa tart na siki, maalum sana. Ikiwa ni lazima, mkusanyiko unaweza kupunguzwa.
Hatua ya 2
Unaweza pia kuongeza mizizi ya tangawizi iliyokatwa kwa infusion tayari ya chai ya kijani au nyeusi. Chaguo hili pia hutoa kabari ya limao. Mchuzi uliojaa kupita kiasi hupunguzwa na maji ya moto.
Hatua ya 3
Ili kuandaa chaguo linalofuata, chukua mzizi mpya wa tangawizi (3-5 cm), uikate, usaga na uikike kwa dakika tano. Baada ya maji ya moto kuondolewa kutoka kwenye moto, chombo hicho kimefunikwa na kifuniko na kuingizwa kwa dakika tano. Kisha limao na asali huongezwa kwenye mchuzi ili kuonja. Chai ya tangawizi ni bora kunywa nusu saa kabla ya kula.
