Ladha ya plommon ni tajiri, laini, tamu na wakati huo huo inabadilika kabisa - inafaa kabisa sahani zote za nyama zenye chumvi na tamu laini. Saladi na prunes, pamoja na kuwa nzuri kwa afya, pia hupamba meza ya sherehe.
Ni muhimu
- - 200 g ya prunes;
- - 500 g minofu ya kuku;
- - limau 1;
- - 150 g mayonesi;
- - 100 g ya walnuts;
- - 1 kichwa cha vitunguu;
- - bizari ya parsley;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha kitambaa cha kuku na upike hadi zabuni. Kausha prunes zilizowekwa tayari na taulo za karatasi. Ikiwa kuna mbegu kwenye plommon, ziondoe kwa kupunguzwa kwa matunda.
Hatua ya 2
Baridi na ukate kitambaa cha kuku vipande vipande sawa. Hizi zinaweza kuwa vipande au cubes - kwa hiari ya mhudumu.
Hatua ya 3
Kata kata kwa vipande nyembamba pia. Hamisha kuku kwenye bakuli la kina, ongeza plommon iliyokatwa, vitunguu laini na karanga. Chumvi na maji ya limao. Acha inywe kwa karibu dakika kumi.
Hatua ya 4
Baada ya kuvaa na mayonesi (au cream ya chini ya mafuta, mtindi - ikiwa unahesabu kalori), pamba saladi na kuku na plommon na parsley na bizari. Kutumikia.
