Saladi na kuku na prunes "Upole" inathibitisha jina lake kikamilifu. Sahani hii imeandaliwa haraka sana, na wakati wa kuipamba, wahudumu wanaweza kuonyesha mawazo kidogo. Saladi hiyo inaweza kutolewa kwenye glasi pana pana, ikisambaza chakula kwa tabaka, au ikichanganywa kwenye bakuli moja la saladi.
Ni muhimu
- - 300 g minofu ya kuku
- - 100 g walnuts
- - mayonesi
- - chumvi
- - matango 2 madogo safi
- - 100 g plommon
- - 150 g ya jibini ngumu
- - mayai 4
- - 150 g ya champignon iliyokatwa
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha kitambaa cha kuku kwenye maji yenye chumvi hadi laini au kaanga kwenye mafuta ya mboga, baada ya kukata nyama ndani ya cubes ndogo. Grate jibini kwenye grater nzuri. Wavu ya walnuts au ukate kwa kisu.
Hatua ya 2
Chemsha mayai na ukate. Mimina prunes na maji ya moto kwa dakika 15-20. Kisha kata kila tunda kwenye cubes ndogo au vipande. Chop matango kwa vipande nyembamba. Kwa hiari, unaweza kuchukua nafasi ya matango na uyoga wa kung'olewa.
Hatua ya 3
Safu katika bakuli la saladi - kitambaa cha kuku, prunes, walnuts, mayonesi, matango na mayai. Panua safu ya juu na mayonesi na uinyunyiza jibini iliyokunwa.
Hatua ya 4
Ili kufanya saladi iwe laini zaidi, unaweza kupaka kila safu na mayonesi. Jambo kuu katika kesi hii sio kuiongezea na kiunga hiki. Vinginevyo, ladha ya bidhaa zingine haitathaminiwa.
