Panforte ni kitoweo cha jadi cha Italia na kawaida huandaliwa kwa Krismasi. Lakini kwanini usiwachanganye wapendwa wako na hii dessert ya kigeni ili kuwashangaza na kuwafurahisha? Kwa kuongezea, imeandaliwa vizuri sana.
Ni muhimu
- - karanga - ½ tbsp.;
- - jozi - ½ st.;
- - mlozi - ½ tbsp.;
- - apricots kavu - 50 g;
- - matunda yaliyopigwa - 50 g;
- - tini - 50 g;
- - prunes au tarehe - 50 g;
- - sukari - 125 g;
- - parasail ya kakao - 40 g;
- - unga wa kawaida - 60 g;
- - asali - 200 g;
- - mdalasini - 10 g;
- - sukari ya unga - 40 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Lozi za kaanga, karanga na walnuts kwa muda mfupi kwenye sufuria, baridi, funga kila kitu kwa kitambaa na usugue, itikise - njia rahisi ya kung'oa karanga. Chop mlozi na walnuts vipande vikubwa na uweke na karanga zote kwenye bakuli la kina.
Hatua ya 2
Suuza plommon chini ya maji, toa mbegu kutoka kwake na ukate vipande vya ukubwa wa kati. Pia kata apricots kavu na tini, weka ukataji huu kwa karanga zilizoandaliwa hapo awali, tuma matunda yaliyokatwa hapo.
Hatua ya 3
Katika sahani tofauti, changanya unga na kakao na mdalasini, kisha tu mimina kwenye bakuli la kawaida.
Hatua ya 4
Mimina asali ndani ya kijiko kidogo na ongeza sukari, ukichochea kila wakati, chemsha mchanganyiko huu. Mimina viungo vyote vilivyoandaliwa hapo awali na siki moto na uchanganye haraka sana.
Hatua ya 5
Weka unga katika fomu iliyoandaliwa (chini) kwenye karatasi ya kuoka na uweke kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180, bake kwa nusu saa, kisha nyunyiza sukari ya unga juu.
