Kuku na Maharage Saladi ni mmiliki tu wa rekodi ya yaliyomo kwenye protini. Kwa kweli, bidhaa hizi zina idadi kubwa ya kipengee hiki muhimu. Andaa saladi na mchezo wa kuchemsha au wa kuvuta sigara na thamini ladha nzuri ya sahani.
Saladi iliyo na croutons, kichocheo ambacho ni pamoja na kuku na maharagwe, inauzwa tu na bang. Mashabiki wake wakubwa ni watoto ambao hujaribu kujiweka zaidi croutons. Ikiwa watoto ni wadogo, jitayarishe croutons mwenyewe, kwani kuna ladha dukani. Kata mkate mweusi au mweupe ndani ya mraba 1, 5x1, 5 cm au vipande sawa vya mstatili kama vile "duka". Kausha kwenye oveni au juu ya moto mdogo kwenye skillet, na kuchochea mara kwa mara. Kisha ongeza kitoweo cha nyumbani cha parsley iliyokaushwa na iliyokatwa, bizari na chumvi kidogo.
Baada ya kununua au kutengeneza croutons mwenyewe, andaa kuku ya saladi, ambayo inachukua:
- 500 g kitambaa kilichoondolewa kwenye kifua cha kuku;
- 250 g ya maharagwe ya makopo;
- 100 g ya croutons;
- 100 g ya jibini ngumu;
- chumvi;
- 2 karafuu ya vitunguu;
- mayonesi.
Suuza kitambaa, jizamishe kwenye sufuria na maji baridi, chemsha. Ondoa povu, upika kwa dakika 25. Baada ya hapo, punguza nyama ya kuku, kata kwa viwanja, uweke kwenye bakuli la saladi.
Unaweza kutumia maharagwe yoyote ya makopo - nyekundu au nyeupe. Ikiwa unataka kupunguza kiwango cha kalori kwenye sahani, usiondoe kioevu kutoka kwake, watapeli hunyonya vizuri. Vinginevyo, italazimika kuweka mayonesi zaidi, vinginevyo saladi itakuwa kavu. Huna haja ya kuongeza kioevu nyingi, kwani ziada itazidisha baada ya muda na viungo "vitaelea".
Ikiwa unataka croutons isiwe mvua, fanya sahani kabla tu ya kutumikia. Ikiwa unataka wawe laini, basi saa moja kabla.
Sugua jibini kwa nguvu, uweke juu ya kuku na maharagwe. Pitisha vitunguu kupitia vyombo vya habari, ongeza hapo. Ongeza croutons, mayonnaise, chumvi sahani ili kuonja, koroga. Saladi iko tayari kula.
Ikiwa unapenda ladha ya nyama ya kuvuta sigara, fanya sahani ya vitafunio na nyama kama hizo. Hapa kuna kile unahitaji kushangaa wageni wako au familia yako na sahani ladha na ya kuridhisha:
- mguu 1 wa kuvuta sigara;
- 1 kopo ya maharagwe ya makopo;
- mayai 3;
- kikundi 1 cha majani ya lettuce;
- 2 karafuu ya vitunguu;
- 100 g ya jibini ngumu;
- mayonesi;
- chumvi.
Chambua mayai ya kuchemsha, kata ndani ya cubes. Ondoa nyama kutoka mguu, pia kata kwenye mraba. Suuza majani ya saladi kwenye maji baridi, ung'oa vizuri kwa mikono yako au ukate vipande vipande.
Punguza karafuu zilizosafishwa za vitunguu kupitia vyombo vya habari, kata jibini ukitumia mashimo makubwa ya grater. Futa kioevu kutoka kwa maharagwe. Weka viungo vyote kwenye bakuli la saladi, ongeza chumvi, weka mayonesi. Koroga na kijiko na utumie chakula cha kupendeza mara moja.
Saladi hiyo ina lishe, hujaa kwa muda mrefu, kwa hivyo unaweza kuitumia sio kama kivutio, lakini kama sahani kuu.
Ikiwa unataka kutengeneza saladi nyepesi, tengeneze kulingana na kichocheo kifuatacho, chukua:
- 1 kijiko cha maharagwe meupe ya makopo;
- matango 2 safi;
- 500 g minofu ya kuku;
- 100 g ya jibini;
- mayonnaise 25% ya mafuta.
Kata kifua kilichopozwa kilichopikwa ndani ya vipande, ukate matango kwa njia ile ile. Weka viungo hivi kwenye bakuli la saladi. Futa kioevu kutoka kwa maharagwe, weka mahali pamoja. Grate jibini kwenye grater ya kati. Weka na mayonnaise kwenye bakuli la saladi, ongeza chumvi kidogo, changanya. Sahani iko tayari.
