Viungo vinne kuu vya saladi ya Kaisari ni matiti ya kuku, jibini la parmesan, croutons mkate mweupe na anchovies. Mwisho hutumiwa katika uvaaji, muundo wa asili ambao haujafichuliwa kabisa, lakini ambayo kijadi pia ni pamoja na haradali, mchuzi wa Worcestershire, yai ya yai na mafuta. Viungo vingine vyote ambavyo hupatikana katika mgahawa au matoleo ya nyumba ya Kaisari hayawezi kuwa na uhusiano wowote na kichocheo cha kawaida kabisa. Kama vile, haswa, arugula, mayonesi, parachichi au uyoga.
Ni muhimu
- Lolo Rossa saladi …………………………………………………
- Saladi ya Romaine …………………………………………………
- Nyanya za Cherry …………………………….40
- Kifua cha kuku ………………………………………..80
- Jibini la Parmesan (vipande) ………………………..20
- Mchuzi wa Kaisari ………………………………………… 25
- Croutons (Mkate mweupe) ………………………………
- Chumvi, nyeusi pilipili ya ardhini ………………………………… 2
- Mafuta ya mboga ……………………………
- Mchuzi mnene wa Balsamu ……………………………………
- Pato la sahani: 230 gr.
Maagizo
Hatua ya 1
Majani ya lettuce, osha na kauka kwenye kavu
Chagua majani ya lettuce ya ukubwa wa kati.
Hatua ya 2
Msimu wa lettuce na mchuzi wa Kaisari: mayonnaise gramu 40, mchuzi wa soya 5 ml. na vitunguu 2 gramu. Changanya kila kitu.
Hatua ya 3
Kata matiti ya kuku vipande vipande na kaanga kwenye mafuta ya mboga na chumvi na nyeusi. pilipili ya ardhini (ongeza maji kidogo ili kumtengenezea kuku kuku wakati wa kukaanga). Grill kwenye skillet.
Hatua ya 4
Andaa mkate mweupe kwa croutons (kata ukoko na ukate cubes 1.5x1.5 cm) kavu hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 5
Njia ya kulisha
1. Weka majani ya lettuce iliyochwa kwenye sahani, kwenye slaidi.
2. Weka kifua cha kuku cha kukaanga kwenye majani ya lettuce.
3. Pamba na nyanya za cherry na croutons.
4. Nyunyiza jibini la Parmesan kati ya vipande vya kuku
5. Kutumikia haraka.
