Hii ni saladi ya vitamini iliyotengenezwa kutoka kwa matiti ya kuku, wiki ya saladi na cherries safi. Toleo kubwa la "Kaisari" wa kawaida! Ladha, afya, nzuri katika msimu wa joto.
Ni muhimu
- Huduma sita
- Kwa saladi:
- - 300 g ya matiti ya kuku;
- - 100 g ya cherries safi;
- - 100 g ya jibini ngumu;
- - kundi la majani ya lettuce;
- - 2 tbsp. vijiko vya petals ya mlozi, mafuta ya mboga;
- - vitunguu kijani.
- Kwa kuongeza mafuta:
- - 100 ml ya mafuta;
- - juisi kutoka nusu ya limau;
- - 1 yai yai yai;
- - kijiko 1 cha haradali ya Dijon;
- - pilipili, chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Faida nyingine ya saladi hii, pamoja na kuumwa tajiri, ni kasi ya utayarishaji. Dakika 15 tu kujiandaa na dakika 10 kupika! Lakini hii inazingatia ukweli kwamba unachemsha kifua cha kuku mapema na kuipoa kabisa.
Hatua ya 2
Piga yai yai mbichi kwenye blender pamoja na haradali, maji ya limao, chumvi, pilipili, mimina mafuta kwenye mkondo mwembamba, piga hadi mchanganyiko uanze kunene.
Hatua ya 3
Joto kijiko 1 cha mafuta ya mboga kwenye skillet. Kata matiti ya kuku ya kuchemsha na kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu kwa dakika kadhaa. Vinginevyo, chukua matiti mbichi ya kuku na grill hadi zabuni, kama dakika 10. Kuku hupika haraka vya kutosha.
Hatua ya 4
Suuza cherries, kata kila beri kwa nusu, ondoa mbegu kutoka kwa matunda. Osha vitunguu kijani pia, kata. Ng'oa majani ya lettuce kwa mikono yako ili vipande vya lettuce vianguke kwenye sahani.
Hatua ya 5
Weka majani ya lettuce kwenye bakuli la saladi, weka kifua cha kuku juu, ongeza cherries, petals za almond, nyunyiza jibini iliyokunwa juu. Mimina na mavazi, mara moja utumie saladi iliyo tayari ya Kaisari na kuku na cherries. Ikiwa haukuweza kupata cherries, jaribu kutengeneza saladi na cherries safi.
