Ni rahisi kujifurahisha mwishoni mwa wiki - jaribu kutengeneza keki ya jibini kwenye microwave. Ningependa kumbuka kuwa inageuka kuwa ya kitamu zaidi kuliko ile tunayopewa katika mikahawa mingi. Usiniamini? Angalia mwenyewe!
Ni muhimu
- - sour cream 250 g;
- - jibini la cream au jibini la mascarpone 250 g;
- - mayai 2 pcs.;
- - siagi 4 tbsp. miiko;
- - watapeli au biskuti yoyote kavu 100 g;
- - sukari ya icing.
Maagizo
Hatua ya 1
Kutumia pini inayozunguka, kata laini laini. Kidogo cha makombo, ni bora zaidi.
Hatua ya 2
Ongeza siagi kwenye makombo, ambayo ni bora kuondolewa kutoka kwenye jokofu kabla ili iweze kuyeyuka kidogo. Koroga mchanganyiko kabisa na uweke chini ya ukungu, ambapo keki ya jibini itatayarishwa.
Hatua ya 3
Piga sour cream na jibini na mchanganyiko au whisk. Haupaswi kuwa na povu, misa rahisi ya kutosha ni ya kutosha. Ikiwa unatumia mchanganyiko, chagua kasi ndogo.
Hatua ya 4
Ongeza mayai, sukari ya unga kidogo kwa jibini na cream ya sour, piga mchanganyiko. Haupaswi kuwa na uvimbe wowote.
Hatua ya 5
Mimina upole misa inayosababishwa kwenye msingi wetu - crumb iliyochanganywa na siagi.
Hatua ya 6
Keki ya jibini inapaswa kuoka katika microwave kwa dakika 3-5 kwa watts 700. Ishara kuu ya utayari wa dessert ni Bubbles, ambazo zinapaswa kuonekana katikati.
Hatua ya 7
Poa keki ya jibini kwa joto la kawaida na uiondoe kwa upole upande wa sufuria ukitumia kisu nyembamba cha jikoni.
Hatua ya 8
Tunaweka dessert kwenye jokofu kwa masaa 2-3. Wakati huu, keki ya jibini itakuwa ngumu.
Hatua ya 9
Unaweza kupamba keki ya jibini na kitu chochote: sukari ya unga na jani la mint, matunda safi, chokoleti za chokoleti, au cream iliyopigwa. Jino tamu halisi litapenda maziwa yaliyopikwa na almond, ambayo yatashughulikia juu ya dessert.
