Ili kufanya meza ya Mwaka Mpya isiyo ya kawaida na ya kupendeza, unaweza kuandaa nyumba ya mkate wa tangawizi. Kichocheo cha kupikia sio ngumu kama inavyoonekana mwanzoni, na mchakato wa kupamba unaweza kuunganisha familia nzima usiku wa Mwaka Mpya.
Ni muhimu
- - glasi nusu ya sukari;
- - mayai 2;
- - glasi 2, 5 za unga;
- - 50 gr majarini;
- - 2 tbsp. l. asali;
- - 2 tbsp. l. kakao;
- - 1 tsp mdalasini;
- - 1 yai nyeupe;
- - gramu 200 za sukari ya unga.
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya sukari na asali kwenye sufuria ya chuma. Tunapasha moto misa inayosababishwa juu ya moto hadi sukari itakapofutwa kabisa. Ongeza mdalasini na uweke moto kwa dakika kadhaa.
Hatua ya 2
Ondoa kwenye moto na ongeza mdalasini. Masi inayosababishwa lazima ichanganyike kabisa. Ongeza siagi iliyokatwa vipande vidogo kwenye mchanganyiko moto bado na koroga mpaka majarini itayeyuka kabisa.
Hatua ya 3
Piga mayai kwenye bakuli, kisha ongeza mchanganyiko tayari wa siagi, kakao, asali, sukari na mdalasini. Changanya kila kitu vizuri. Polepole ongeza unga kwa kiwango kidogo, ukichochea vizuri.
Hatua ya 4
Sasa tunatengeneza stencils kwa kuta za nyumba ya mkate wa tangawizi. Facade: urefu - 8.5 cm, urefu - cm 6. Paa: mstatili 10 kwa cm 14. Sehemu ya mwisho - urefu wa 9, 5 cm, urefu wa cm 6. Urefu wa sehemu za kona za paa la mwisho inapaswa kuwa 9 cm.
Hatua ya 5
Toa unga kwenye ngozi. Unene wa safu iliyovingirishwa inapaswa kuwa karibu 0.8 mm. Kwa kisu kali, kata sehemu za nyumba ya mkate wa tangawizi kulingana na stencils zilizotengenezwa tayari. Kata mara 2 kwa kila stencil. Ikiwa unataka, unaweza pia kukata windows nyumbani, na kisha unaweza kuzichora baadaye. Tunatumia unga uliobaki kama msingi wa nyumba na mapambo.
Hatua ya 6
Tunahamisha nafasi zilizoachwa kwenye karatasi ya kuoka na kuoka katika oveni saa 160-180 ° C kwa dakika 13-18.
Hatua ya 7
Ili kutengeneza icing, piga yai nyeupe mpaka iwe mkali, na kuongeza sukari polepole. Wakati mdogo wa kuchapwa ni dakika 5. Baada ya hapo, mimina icing kwenye sindano ya keki au begi.
Hatua ya 8
Wakati maelezo ya nyumba ya mkate wa tangawizi bado hayajakusanywa, tunaanza kuipamba. Tunachora madirisha na mifumo kwenye nyumba. Usisahau kuteka mlango.
Hatua ya 9
Sasa, kwa msaada wa glaze, tunaunganisha maelezo ya nyumba. Hapo awali, tunaunganisha sehemu za upande na sehemu za mwisho. Baada ya hapo, tunaunganisha viungo na paa na kuitumia. Ili kuifanya nyumba ionekane bora, fanya icicles kutoka kwa icicles pembezoni mwa paa. Tunaacha muundo kwa masaa kadhaa mpaka itakauka kabisa.
Hatua ya 10
Tunapanga nyumba yetu ya mkate wa tangawizi kwenye tray iliyoandaliwa na msingi wa nyumba iliyooka kutoka kwenye mabaki ya unga. Ongeza mapambo kadhaa ikiwa inataka. Nyumba ya mkate wa tangawizi iko tayari kwa mwaka mpya.
