Saladi ya Korzinka ni sahani ya asili na ya kitamu ambayo inaweza kuwa tiba nzuri na mapambo halisi ya meza ya sherehe. Saladi ni ubunifu wa kutosha na ina ladha nzuri.
Ni muhimu
- - gramu 200 za nyama ya ng'ombe;
- - viazi 3 za ukubwa wa kati zilizopikwa;
- - kitunguu 1 cha kati;
- - mayai 3 ya kuchemsha;
- - karoti 2 za kuchemsha;
- - uyoga 20 mchanga;
- - gramu 200 za mayonesi.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha nyama hadi ipikwe na irike.
Hatua ya 2
Grate viazi, nusu ya uyoga, kata kitunguu na nyama.
Hatua ya 3
Tenga wazungu na viini. Fanya vivyo hivyo kwa karoti.
Hatua ya 4
Weka saladi kwenye sahani pana ya kina kirefu katika tabaka.
Hatua ya 5
Kwanza, weka viazi zilizokunwa, piga brashi na mayonesi.
Hatua ya 6
Weka nyama, brashi na mayonesi.
Hatua ya 7
Weka kitunguu, uyoga, yai nyeupe na kanzu na mayonesi katika tabaka.
Hatua ya 8
Gawanya saladi kwa nusu: weka karoti kwenye nusu ya chini, kwenye viini vya pili (juu).
Hatua ya 9
Kata uyoga uliobaki kwenye sahani kwa urefu na uweke kwa njia ya kikapu.
Hatua ya 10
Pamba saladi na mimea na maua yaliyokatwa na karoti.
