Mara nyingi tunajiuliza - ni nini kinachopendeza kupika? Tunavunja vichwa vyetu. Hapa kuna mapishi rahisi ya kuku ya kuku ambayo huenda vizuri sana na sahani nyingi.
Ni muhimu
- - kilo 0.5 ya kitambaa cha kuku;
- - mayai 2;
- - vijiko 4 vya semolina;
- - karoti 1;
- - vichwa 2 vya vitunguu;
- - vijiko 4 vya cream ya sour;
- - chumvi kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza kabisa, tunachukua kitambaa cha kuku. Inahitaji kukatwa vipande vidogo, na kisha kupigwa kwa nyuzi ndogo.
Hatua ya 2
Kisha unapaswa kusafisha karoti, kisha uwape kwenye grater nzuri. Katakata kitunguu.
Hatua ya 3
Sasa unahitaji kuchanganya viungo vyote na kitambaa cha kuku kilichopigwa, ambayo ni: vitunguu, karoti, mayai, cream ya sour na semolina. Inabaki kwa chumvi misa inayosababishwa na changanya kila kitu vizuri. Kabla ya kukaanga, cutlets inapaswa kusimama kwenye joto la kawaida kwa dakika 20.
Hatua ya 4
Kilichobaki ni kuzikaanga. Ili kufanya hivyo, pasha moto sufuria, mimina mafuta na weka vipande vyetu vya kuku vya kuku kama pancakes. Kaanga kwa pande zote mbili mpaka ganda la dhahabu litokee.
