Vidakuzi vilivyotengenezwa kulingana na kichocheo hiki huishi kabisa kwa jina lao. Ni ladha na hafifu. "Upole" itakuwa nyongeza bora kwa chai.
Kichocheo cha kuki "Upole"
Dessert hii ni moja wapo ya rahisi kuandaa. Sio tu mama wa nyumbani wa novice, lakini pia kijana atakabiliana na kukanda unga kwa kuki "Upole". Licha ya asili ya mapishi, matokeo yatashangaza familia na marafiki.
Jaribu kuoka "Upole" mara moja, na maagizo ya kutengeneza kuki hii itachukua mahali pake katika kitabu cha upishi.
Viungo:
- 250 g siagi;
- 50 ml ya mafuta ya alizeti au iliyosafishwa;
- Vikombe 0.5 vya sukari ya unga;
- 10 g sukari ya vanilla;
- 4 tbsp. l. wanga;
- Vikombe 3-4 vya unga wa ngano;
- soda ya kuoka - kwenye ncha ya kisu (hiari)
Kumbuka! Vyakula vyote vinapaswa kuwa kwenye joto la kawaida.
Maagizo ya kutengeneza kuki "Upole"
- Thaw siagi hadi laini.
- Ongeza sukari ya unga kwa siagi kwenye bakuli. Changanya viungo vizuri.
- Mimina alizeti au mafuta, inapaswa kuwa isiyo na harufu.
- Ongeza sukari ya vanilla. Inaweza kubadilishwa na vanilla. Athari itakuwa sawa.
- Piga molekuli yenye kupendeza kutumia mchanganyiko. Inatosha dakika 2.
- Soda ya kuoka ni ya hiari. Na kiunga hiki, biskuti zitakuwa laini na laini, bila hiyo - laini.
- Ongeza wanga na kikombe 1 cha unga uliopigwa mara mbili. Changanya kila kitu na mchanganyiko.
- Mimina unga uliobaki ndani ya bakuli na viungo vyote. Koroga misa inayosababisha. Inapaswa kuibuka kuwa laini, mtiifu.
- Weka unga kwenye meza, uikande vizuri na mikono yako.
- Gawanya unga katika vipande kadhaa. Pindua mmoja wao na pini inayozunguka kwenye safu, kama unene wa cm 1. Kata kuki ukitumia ukungu. Inaweza kuwa ya aina yoyote. Tutakuwa katika sura ya mioyo. Nusu imara, nusu na kukata curly. Bidhaa halisi zilizooka zitapatikana kutoka kwa nafasi zilizoachwa wazi.
-
Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi. Weka mioyo juu yake.
Picha - Weka karatasi ya kuoka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 160. Wakati wa kuoka ni dakika 30. Inaweza kutofautiana kulingana na kiasi gani tanuri inapokanzwa. Ikiwa kuki zimepakwa rangi, unaweza kuziondoa salama.
-
Baridi kuki. Panua mioyo yote na jam. Weka mioyo iliyo na nafasi juu, nyunyiza sukari ya unga.
Picha
Sio lazima kukusanya biskuti na jamu, inageuka kuwa ya kupendeza na bila kila kitu. Unaweza tu kutengeneza keki au mipira kutoka kwenye unga. Keki hizi zitakuwa dessert ya jadi kwenye meza yako. Faida kuu ni unyenyekevu na ladha maridadi.
Itachukua zaidi ya dakika 40 kupika kuki za "Upole", kwa kuzingatia kuoka kwa bidhaa ya unga. Hii ni pamoja na lingine muhimu la kitoweo kibichi.
