Saladi ya joto haina tofauti na saladi ya kawaida, isipokuwa kwa jambo moja: lazima ipatiwe joto. Kwa mfano, ikiwa "Olivier" au "Hering chini ya kanzu ya manyoya" inatumiwa baridi kidogo au kwenye joto la kawaida, basi saladi za joto, badala yake, zimewashwa. Wanaweza pia kujumuisha viungo ambavyo kawaida haviwekwi kwa kawaida, kama tambi.
Ni muhimu
- - 250 g bacon au ham;
- - 250 g ya tambi (spirals ndogo, vipepeo, nk);
- - Mizaituni iliyopangwa;
- - pilipili moja tamu nyekundu;
- - 150 g ya jibini (kulingana na ladha yako);
- - nyanya mbili za ardhi au pcs 10-12. cherry;
- - majani machache ya basil ya kijani;
- - 180 g ya mtindi wazi (ikiwezekana 9%);
- - 1 tsp juisi ya limao (au siki 3%);
- - tango moja ndogo safi;
- - karafuu moja ya vitunguu;
- - 2 tbsp. mafuta ya mizeituni;
- - chumvi, pilipili (kuonja)
Maagizo
Hatua ya 1
Anza kwa kuandaa mavazi: inapaswa kuingizwa kidogo kwenye jokofu. Chambua tango na chaga kwenye grater nzuri zaidi. Unganisha pure iliyosababishwa na mtindi, maji ya limao, vitunguu laini sana na mafuta. Chumvi na pilipili, koroga na jokofu.
Hatua ya 2
Chemsha tambi hadi iwe laini, pindisha kwenye colander.
Hatua ya 3
Kata pilipili nyekundu ndani ya cubes na kaanga kidogo mpaka inakuwa laini.
Hatua ya 4
Kata bacon au ham vipande vipande sahihi: bacon - strips, ham - cubes. Ikiwa inataka, unaweza kukaanga bacon kidogo - itakuwa na ladha nzuri, lakini hii sio lazima.
Hatua ya 5
Grate jibini. Kata nyanya vipande vipande vya nasibu; ikiwa unatumia nyanya za cherry, kata tu kila nyanya katikati. Unaweza pia kukata mizeituni kama unavyopenda: kwa nusu au kwenye pete.
Hatua ya 6
Kabla ya kutumikia, changanya tambi, pilipili nyekundu, bacon na moto kwenye skillet.
Hatua ya 7
Weka tambi na pilipili na bakoni kwenye sahani, ongeza mizeituni, nyanya, koroga. Msimu na mavazi yaliyotayarishwa mapema, koroga tena na unyunyize jibini juu. Unaweza pia kupamba saladi na wiki yoyote juu, mizeituni kamili au mizeituni.
