Saladi za joto ni sahani bora ambayo inaweza kutumika kama kiamsha kinywa kamili, kuwa vitafunio vyenye kupendeza kwa vileo. Kawaida saladi za joto hutolewa kando; hakuna mapambo inahitajika. Kama mavazi, tumia mafuta ya mizeituni, mchuzi wa limao, mchuzi wa jibini, divai au siki ya balsamu. Lakini cream ya sour na mayonnaise haifai kwa kuvaa saladi za joto. Ili kutengeneza saladi ya joto kuridhisha zaidi, unaweza kuiandaa na bacon ya crispy.
Saladi ya Pear ya Joto na Kichocheo cha Bacon ya Crispy
Viungo:
- mkia wa maji 150 g;
- vipande 4 vya bakoni;
- peari 2;
- 50 g ya karanga za pine.
Kwa mchuzi wa jibini:
- 750 ml ya mtindi wa asili;
- 150 g ya jibini;
- 4 st. vijiko vya maji ya limao, mafuta.
Suuza saladi, paka kavu. Osha pears, msingi, kata ndani ya wedges. Grill Bacon au kaanga hadi crisp kwenye skillet bila mafuta. Kata jibini ndani ya cubes, piga kidogo na uma. Piga maji ya limao, mtindi, siagi kwenye blender, ongeza jibini, piga hadi laini.
Panua majani ya lettuce, kabari za peari, vipande vya bakoni vya joto kwenye sahani, nyunyiza karanga za pine. Kutumikia saladi na mchuzi wa jibini.
Kichocheo cha joto cha Avocado na Bacon Salad
Viungo:
- 3 parachichi za kati;
- vipande 4 vya bakoni;
- 1 nyanya ya kati, vitunguu nyekundu; paprika, mizizi ya celery;
- glasi ya jibini la cheddar iliyokunwa;
- 2 tbsp. vijiko vya siki ya balsamu;
- vijiko 2 vya mchuzi wa pilipili tamu, sukari.
Preheat tanuri hadi digrii 180. Lubisha ukungu na mafuta. Kata avocado katikati, ondoa mbegu, ondoa 2/3 ya massa, kata vipande vipande. Ondoa ngozi kutoka kwenye nyanya, toa mbegu, ukate laini. Bacon ya kaanga hadi crisp, baridi, kata.
Tupa bacon, parachichi, nyanya, kitunguu, pilipili iliyokatwa, na celery. Tofauti changanya mchuzi wa pilipili, siki, sukari, mimina viungo vya saladi na mavazi haya, koroga. Weka kujaza kwenye nusu za parachichi, nyunyiza na jibini. Weka parachichi kwenye bakuli la kuoka na uoka kwa muda wa dakika kumi. Saladi hii ya joto kawaida hutumiwa na wavunjaji, mkate wa mkate, au chips.
