Muffins hizi zenye harufu nzuri na za kupendeza zimepambwa na kuku mzuri, lakini hii sio mshangao pekee ambao unangojea wale ambao wanajaribu matibabu haya ya asili.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - mayai 2;
- - ¾ glasi ya sukari;
- - vijiko 4 vya cream ya sour;
- - 100 g ya siagi;;
- - kijiko 1 cha soda, kilichozimwa na siki;
- - glasi 1, 5 za unga.
- Kwa mapambo:
- - pipi mini;
- - kuchorea chakula cha kijani;
- - rangi ya chakula cha manjano;
- - squirrel 4;
- - 100 g ya sukari ya icing.
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat oven hadi digrii 180. Weka leso maalum za karatasi kwenye vikombe vya muffini.
Hatua ya 2
Tengeneza batter ya muffin. Piga mayai na sukari kidogo mpaka mchanganyiko uwe mweupe, ongeza cream ya siki na siagi laini. Zima soda ya kuoka na siki na mimina kwenye unga. Weka unga uliochujwa na ukande unga, kwa msimamo inapaswa kuwa sawa na cream nene ya sour.
Hatua ya 3
Gawanya unga na mimina sawasawa kwenye makopo, ukijaza theluthi mbili kamili. Oka katika oveni kwa dakika 10-15. Kisha ondoa na wacha muffins iwe baridi kwa dakika 30.
Hatua ya 4
Tumia kijiko kushika shimo juu ya mikate. Weka pipi kadhaa kwa kila moja, unaweza kutumia vidonge vya chokoleti, pipi ndogo, M & M na kadhalika.
Hatua ya 5
Andaa icing. Punga protini moja hadi iwe kali, ongeza sukari na endelea kupiga whisk. Weka rangi kidogo ya kijani kwenye glaze iliyokamilishwa na changanya hadi laini. Tumia kwa safu nyembamba kwa mikate.
Hatua ya 6
Tengeneza kuku. Punga wazungu na sukari kama ilivyoelezwa hapo juu. Ongeza rangi ya manjano kwenye molekuli na uweke mipira ya kipenyo kikubwa na kidogo kwenye karatasi ya kuoka. Weka kwenye oveni kwa dakika chache kukausha meringue kidogo. Pamba keki na ndege wanaotokana.
