Katika kupikia Amerika, mchanganyiko wa jibini la bluu, peari na karanga ni maarufu sana. Jaribu kuwachanganya pamoja kwa kujaza tart (wazi pie). Aina hii ya tart ni vitafunio, lakini pia inaweza kutumiwa kama kozi kuu. Viungo vyote hapo juu vya kujaza hufunua ladha ya kila mmoja na kuunda mchanganyiko usio wa kawaida.
Ni muhimu
- - karatasi 1 ya keki iliyotengenezwa tayari;
- - wachache wa mozzarella;
- - wachache wa jibini la bluu;
- - peari 2;
- - 30 gr. siagi;
- - 1/4 kikombe cha karanga za pine;
- - paprika.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua peari, kata vipande visivyozidi 5 mm nene.
Hatua ya 2
Pasha siagi kwenye sufuria ya kukausha na kaanga pears ndani yake hadi hudhurungi ya dhahabu. Pears inahitaji kukaanga kwa dakika 3-4. Nyunyiza pears na paprika, koroga, toa kutoka kwa moto.
Hatua ya 3
Kaanga karanga kwenye sufuria kwa muda wa dakika 2-3.
Hatua ya 4
Weka keki ya kuvuta kwenye sahani ya tart. Tumia uma ili kuchoma unga.
Hatua ya 5
Weka kujaza kwa tabaka chini ya ukungu: safu ya 1 - jibini iliyovunjika, safu ya 2 - peari, safu ya 3 - karanga. Kisha nyunyiza kila kitu na paprika.
Hatua ya 6
Weka tart katika oveni, moto hadi 200 0 С kwa dakika 20. Baridi kidogo, tumikia joto.
