Sahani zilizo na microwaved ni rahisi na za kiuchumi. Baada ya kujua kichocheo hiki rahisi, unaweza kufurahisha wapendwa wako na mbilingani ladha na maridadi kwa mtindo wa mashariki. Katika kesi hii, unahitaji kiwango cha chini cha viungo na wakati.
Ni muhimu
- - mbilingani (pcs 2-3.);
- - vitunguu kuonja;
- - sesame nyeupe (5-8 g);
- -Parsley na bizari ili kuonja;
- - mafuta ya mzeituni (10 g);
- - Juisi ya limao (5 ml);
- -Pilipili nyeusi kuonja;
- Mchuzi wa soya (5-10 ml).
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua mbilingani, safisha pande zote ili ngozi iwe safi. Ifuatayo, weka mboga kwenye sahani salama ya microwave. Tumia kisu nyembamba au uma kuchomoa uso katika sehemu 5-7. Hii lazima ifanyike ili mboga ioka vizuri ndani.
Hatua ya 2
Weka mbilingani kwenye microwave, weka nguvu hadi 820-850W na upike hadi mboga iwe laini. Wakati wa kupikia inategemea wiani wa mboga. Mara kwa mara, unapaswa kuangalia kiwango cha kupikia mbilingani kwa kutoboa mboga kwa kisu.
Hatua ya 3
Wakati mbilingani ni laini kabisa, weka mboga kwenye sahani na subiri hadi itapoa kabisa. Kisha unahitaji kuondoa ngozi kwa uangalifu na ukate mboga vipande vidogo.
Hatua ya 4
Ongeza vitunguu laini, mafuta, pilipili, iliki iliyokatwa na bizari kwa biringanya. Nyunyiza mchanganyiko na maji ya limao na mchuzi wa soya juu. Koroga na spatula ya mbao. Subiri kidogo mpaka mchanganyiko umejaa kabisa.
Hatua ya 5
Osha nyanya. Kata ndani ya sahani nene 5-7 mm. Weka vipande vya nyanya kwenye sinia na uweke mbilingani juu kwa kutumia kijiko. Mwisho wa kupika, usisahau kuinyunyiza kila duara na mbegu za ufuta, ambazo zinapaswa kukaangwa kwanza kwenye sufuria kavu bila mafuta.
