Currants na jibini la kottage ni mchanganyiko bora wa bidhaa ambazo hazitaacha tofauti ya jino tamu. Jina peke yake linatoa hamu ya kula na hali ya kupendeza na faraja. Pie inaweza kutengenezwa kwa chakula cha jioni cha gala.
Ni muhimu
- - 150 g siagi;
- - sukari 150;
- - 300 g unga;
- - 1 kijiko. unga wa kuoka;
- Kwa kujaza:
- - 100 g ya sukari;
- - mayai 2;
- - 1 tsp vanillin;
- - 3 tbsp. currants;
- - mayai 2;
- - 250 g ya jibini la kottage.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, kanda siagi iliyoyeyuka na sukari na unga wa kuoka. Mafuta yanapaswa kubomoka vipande vidogo. Hatua kwa hatua koroga unga na ukande unga. Inapaswa kuibuka kuwa laini, kwa hii utahitaji kufanya juhudi kidogo za mwili.
Hatua ya 2
Kisha piga mayai kabisa, ongeza sukari, jibini la kottage na vanillin kwao. Ni bora kutumia blender kuliko uma wa kawaida kuweka kujaza hata na bila uvimbe.
Hatua ya 3
Lubika ukungu na mafuta ya mboga, funika chini na nusu ya unga ulioandaliwa, halafu weka jibini la jumba. Funika kwa upole curd na unga uliobaki na uinyunyiza matunda safi.
Hatua ya 4
Weka kwenye oveni kwa digrii 200, bake kwa muda wa dakika 30-35 na pai iko tayari.