Jinsi Ya Kupika Samaki Ladha Kwenye Karatasi

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Samaki Ladha Kwenye Karatasi
Jinsi Ya Kupika Samaki Ladha Kwenye Karatasi

Video: Jinsi Ya Kupika Samaki Ladha Kwenye Karatasi

Video: Jinsi Ya Kupika Samaki Ladha Kwenye Karatasi
Video: Makange ya samaki hupikwa hivi||jinsi ya kupika makange matamu||fish makange |pika hivi makange#fish 2024, Mei
Anonim

Matumizi ya foil jikoni ni uvumbuzi mzuri. Sahani zilizooka kwenye foil zinaonekana kuwa kitamu sana, na bidhaa huhifadhi mali na vitamini. Ikiwa unapenda samaki, jaribu kuoka hivi. Licha ya unyenyekevu wa utayarishaji, samaki kama huyo anaweza kutumiwa kupamba sio chakula cha jioni tu cha familia, lakini pia meza ya sherehe.

Samaki kwenye foil
Samaki kwenye foil

Ni muhimu

  • - Samaki (inashauriwa kuchukua lax ya waridi au samaki wengine wenye mafuta kidogo) - 1 pc.;
  • - Vitunguu vikubwa - 1 pc.;
  • - Karoti - 1 pc.;
  • - Limau - 1 pc.;
  • - Siagi - 100 g;
  • - Mafuta ya mboga - 2 tbsp. l.:
  • - Pilipili nyeusi ya chini;
  • - Chumvi;
  • - Kijani cha mapambo;
  • - Pazia.

Maagizo

Hatua ya 1

Safisha samaki kutoka kwa matumbo na mizani, suuza chini ya maji ya bomba. Ondoa ngozi kutoka kwa vitunguu na karoti. Chop vitunguu kwa pete nyembamba za nusu, na usugue karoti kwenye grater iliyosababishwa. Kata limao kwenye pete nyembamba pamoja na ngozi. Ikiwa ni kubwa, basi kila pete inaweza kugawanywa kwa nusu.

Hatua ya 2

Preheat skillet na kuongeza mafuta ya mboga. Inapowasha moto, weka vitunguu vilivyokatwa kwenye sufuria na kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu. Kisha ongeza karoti zilizokunwa, koroga na kaanga mboga kwa dakika chache.

Hatua ya 3

Futa samaki ndani na nje na pilipili nyeusi na chumvi. Gawanya siagi katika sehemu kadhaa. Jaza samaki na vitunguu na karoti zilizokatwa, na kuongeza wedges 2-3 za limao na vipande vya siagi.

Hatua ya 4

Washa tanuri, ukiweka joto hadi digrii 180. Andaa karatasi ya karatasi. Weka samaki waliosheheni mboga juu yake, ukifunike na vipande vilivyobaki vya limao. Funga samaki kwenye foil ili kusiwe na mapungufu. Kwa kuegemea, unaweza kuifunga na karatasi nyingine ya foil. Salama kingo vizuri na uweke kwenye karatasi ya kuoka.

Hatua ya 5

Tuma karatasi ya kuoka ya samaki kwenye oveni iliyowaka moto na uoka kwa saa 1. Wakati umekwisha, toa karatasi ya kuoka kutoka kwenye oveni na uondoe foil na uhamishe samaki kwenye sinia kubwa. Wakati wa kutumikia, inaweza kugawanywa katika sehemu na kuweka kwenye sahani, ikipamba kila sehemu na mimea iliyokatwa.

Ilipendekeza: