Keki sio tu ya kitamu sana, lakini pia ni nzuri na laini kwa uthabiti. Ladha haisikii kabisa kwamba sahani hii inaandaliwa kutoka kwa kuki zilizopangwa tayari. Faida kubwa ni kwamba hawaitaji kuokwa.
Ni muhimu
- - 250 g ya kuki zozote za mkate mfupi;
- - 100 g ya siagi;
- - 130 ml ya maziwa yaliyofupishwa;
- - 50 g ya nazi;
- - 100 g ya apricots kavu;
- - 200 g chokoleti nyeupe ya upishi;
- - 2 tsp mafuta ya mboga (ikiwezekana haina harufu);
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua sahani ya kuoka, siagi na funika na filamu ya chakula. Urefu wa keki iliyokamilishwa ni sentimita 1, kwa hivyo unahitaji kuchukua fomu na urefu wa sentimita 2 au zaidi.
Hatua ya 2
Kusaga kuki na blender. Ikiwa haiwezekani kutumia blender, unaweza kusugua kuki kwenye grater nzuri.
Hatua ya 3
Suuza apricots kavu kavu, loweka maji ya joto kwa dakika 5. Kisha toa nje, ukate laini na uongeze kwenye ini.
Hatua ya 4
Chukua sufuria na chini nene, weka siagi na maziwa yaliyofupishwa ndani yake. Weka sufuria juu ya moto mdogo na kuyeyuka yaliyomo. Koroga kila wakati. Msimamo unapaswa kuwa sare.
Hatua ya 5
Mimina kuki zilizokandamizwa kwenye sufuria, ongeza apricots zilizokatwa, nazi na changanya kila kitu vizuri. Unapaswa kupata msimamo sawa.
Hatua ya 6
Unga unaosababishwa lazima uweke katika fomu iliyoandaliwa tayari na ikasawazishwa vizuri. Friji kwa dakika 30. Misa inapaswa kunyakua.
Hatua ya 7
Chukua bakuli la kina, weka chokoleti nyeupe na mafuta ya mboga ndani yake. Kuyeyuka katika umwagaji wa mvuke, ukichochea kabisa mpaka msimamo thabiti upatikane. Glaze inayosababishwa inapaswa kumwagika kwenye keki zilizohifadhiwa na kubandishwa kwenye jokofu kwa dakika 10-15.
Hatua ya 8
Kwa kutumikia, ondoa kwa uangalifu kutoka kwenye ukungu na uweke kwenye sahani.
