Jinsi Ya Kupika Fajitas

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Fajitas
Jinsi Ya Kupika Fajitas

Video: Jinsi Ya Kupika Fajitas

Video: Jinsi Ya Kupika Fajitas
Video: JINSI YA KUPIKA FAJITA ZA NYAMA 2024, Mei
Anonim

Fajitas ni sahani ya asili ya Mexico. Ili kuitayarisha, utahitaji kununua mikate iliyotengenezwa tayari - hizi ni keki za kawaida ambazo zinafanana na mkate wa pita. Fajitas ya Mexico imeandaliwa kwa saa moja.

Jinsi ya kupika fajitas
Jinsi ya kupika fajitas

Ni muhimu

  • Kwa huduma tano:
  • - 500 g ya nyama ya ng'ombe;
  • - keki 5 za tortilla;
  • - 400 g ya maharagwe ya makopo;
  • - 300 g ya jibini la cheddar;
  • - nyanya 2, vitunguu 2;
  • - karafuu 3 za vitunguu;
  • - 3 tbsp. vijiko vya kuweka nyanya;
  • - pilipili nyekundu ya ardhini.

Maagizo

Hatua ya 1

Kata nyama ya nyama vipande vipande vya kati, chemsha mafuta kidogo ya mboga hadi iwe laini. Nyama inapaswa kuwa laini.

Hatua ya 2

Ongeza nyanya zilizokatwa, vitunguu vya kukaanga tofauti, kuweka nyanya, maharagwe ya makopo, pilipili kwa nyama. Chumvi na ladha.

Hatua ya 3

Chemsha pamoja kwa dakika nyingine kumi.

Hatua ya 4

Weka mikate kwenye sufuria tofauti ya kukaanga, kisha - kujaza nyama, juu - jibini chakavu. Funika kujaza na jibini na nusu ya pili ya tortilla, kaanga kila upande kwa dakika kadhaa.

Ilipendekeza: