Pie ya jibini la kuku na kuku ya kusaga ni sahani laini sana, yenye kupendeza na kitamu ambayo inaweza kuwekwa kwenye meza ya sherehe. Baada ya kuiandaa, hautajuta.
Ni muhimu
- - mayai - pcs 5;
- - mayonnaise - vijiko 3;
- - semolina - vijiko 3;
- - jibini ngumu - 400 g;
- kuku iliyokatwa - kilo 1;
- - siagi - vijiko 6;
- - vitunguu - pcs 2;
- - bizari;
- - chumvi;
- - pilipili nyeusi iliyokatwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, andaa unga wa jibini. Ili kufanya hivyo, piga mayai ya kuku kabisa kwenye bakuli tofauti. Kusaga jibini ngumu na grater. Ongeza kwa misa iliyopigwa. Kisha kuweka semolina na mayonnaise mahali pamoja. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 2
Mimina unga unaosababishwa katika sahani tofauti, nusu. Kisha weka sehemu moja kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na ngozi. Preheat tanuri na tuma mchanganyiko huu ndani yake kuoka hadi kufunikwa na ganda la dhahabu nyepesi. Kwa hivyo, ikawa keki ya keki ya baadaye ya puff. Fanya vivyo hivyo na mtihani wote.
Hatua ya 3
Kata mikate iliyopozwa kwa nusu. Kwa hivyo, kutakuwa na mara mbili ya hizo, ambayo ni, 4.
Hatua ya 4
Ni wakati wa kuandaa kujaza. Ili kufanya hivyo, weka siagi kwenye sufuria na kaanga ndani yake, ukichochea kila wakati, kitunguu kilichokatwa hadi kigeuke dhahabu. Kisha weka viungo kama nyama iliyokatwa, bizari iliyokatwa, vitunguu vya kukaanga, na chumvi na pilipili kwenye bakuli tofauti. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 5
Weka foil ya chakula kwenye sahani ya kuoka ambayo keki ya baadaye itaoka. Kingo zake lazima hang chini. Hii ni muhimu ili katika siku zijazo uweze kufunika sahani nayo.
Hatua ya 6
Gawanya kujaza katika sehemu 3 sawa. Weka sahani, ubadilishe keki na misa ya nyama iliyokatwa. Funga keki na kingo za kuning'inia za foil na uweke kwenye oveni ya moto kwa muda wa dakika 50.
Hatua ya 7
Ondoa bidhaa zilizooka tayari kutoka kwa oveni na usiguse kwa robo nyingine ya saa. Kisha ondoa foil na utumie. Pie ya kuku ya jibini iliyokatwa iko tayari!
