Watu wazima na watoto watapenda ladha hii. Muffins kubwa yenye cream na kiwi na ndizi imeongezwa. Muffins hizi zitapamba meza yoyote na kuwa kichocheo cha saini kwa mhudumu yeyote.
Ni muhimu
- - 150 g ya jibini la kottage;
- - sukari 120 ya mchanga;
- - mayai 2;
- - 60 g siagi;
- - unga 120;
- - ndizi 1;
- - 2 kiwi;
- - 1 g vanillin;
- - 1 tsp unga wa kuoka;
- - sukari ya unga ya kunyunyiza kwenye muffins zilizomalizika.
Maagizo
Hatua ya 1
Piga sukari na mayai mpaka povu laini na laini inapatikana.
Lainisha siagi kwenye joto la kawaida na uchanganya vizuri na jibini la kottage kwenye bakuli tofauti. Ni muhimu kwamba baada ya kuchanganya hakuna uvimbe uliobaki.
Hatua ya 2
Uzito wa sukari na mayai lazima uchanganyike na misa iliyo na laini na kupiga vizuri na mchanganyiko. Katika mchakato wa kupiga, ongeza yai moja kwa wakati. Piga hadi laini. Ongeza unga wa kuoka, vanillin, unga kwa unga uliomalizika na changanya.
Hatua ya 3
Kiwi na ndizi lazima zifunzwe na kukatwa kwenye cubes ndogo. Upole changanya unga na misa ya ndizi na kiwi. Fomu maalum za muffini za kuoka zinapaswa kufunikwa na ngozi na mafuta na mafuta. Mimina unga ndani ya kila ukungu.
Hatua ya 4
Joto tanuri kwa joto la digrii 190 na uweke ukungu na unga ndani yake. Nyunyiza sukari ya unga kidogo kwenye muffini zilizoandaliwa.
