Kuhifadhi mboga, matunda, saladi na vitu vingine huchukua muda mwingi, kwa sababu unahitaji kuandaa matunda kwa uhifadhi, suuza na siagi mitungi. Walakini, kuna njia ya shukrani ambayo unaweza kushughulikia vifaa vya kazi, ukitumia wakati kidogo - kupasha mitungi na yaliyomo kwenye sufuria ya maji ya moto.
Ni muhimu
- - sufuria pana na ya kina;
- - kitambaa cha pamba;
- - inashughulikia;
- - koleo za kuondoa makopo;
- - mboga, matunda, saladi au sahani zingine za kukunja.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha mboga na matunda vizuri, kuwa mwangalifu usiondoke kwenye uchafu kwenye matunda. Ikiwa unatayarisha saladi, basi kabla ya kupika kiasi kinachohitajika cha saladi na uiponye kidogo (kwa joto lisilozidi digrii 70).
Hatua ya 2
Osha mitungi ya kiasi kinachohitajika kwa kutumia soda kwa utaratibu. Angalia kila jar kwa nyufa na chips. Chagua sahani ambazo hazina kasoro kabisa.
Hatua ya 3
Chukua vifuniko na uwasafishe pia, lakini tu na sabuni ya sahani. Kumbuka, vifuniko vya chuma haviwezi kuoshwa na soda ya kuoka. Vinginevyo, unaweza kutumia poda ya haradali kwa utaratibu.
Hatua ya 4
Jaza mitungi safi na saladi iliyotengenezwa tayari, mboga, matunda, mimea, viungo na zaidi. Ikiwa matango au nyanya ni makopo, kisha uwajaze na brine iliyoandaliwa. Funika mitungi na vifuniko vilivyoandaliwa.
Hatua ya 5
Chini ya sufuria, weka kitambaa kilichokunjwa mara tatu hadi nne (ikiwa kuna stendi ya silicone, ni bora kuitumia), na uweke mitungi iliyo na nafasi wazi juu yake (ni muhimu kutumia mitungi yenye ujazo sawa na urefu). Mimina maji kwenye sufuria ili isiweze kufikia shingo ya makopo kwa karibu sentimita moja. Weka sufuria juu ya moto.
Hatua ya 6
Baada ya kuchemsha yaliyomo kwenye makopo, anza kuhesabu hadi mwisho wa sterilization. Weka mitungi na ujazo wa lita 0.5-0.7 kwa moto kwa dakika 10-12, na mitungi 800-gramu-lita - dakika 15-17.
Hatua ya 7
Baada ya muda kupita, toa makopo kutoka kwa maji ya moto, kaza vifuniko, pindua makopo chini, uzifunge na uondoke kwa siku moja. Hifadhi nafasi zilizopozwa mahali panapofaa kwako, iwe jokofu au baraza la mawaziri. Vipande vya kazi vilivyotengenezwa kwa njia hii vinahifadhiwa kabisa hata kwenye joto la kawaida.
