"Martini kavu zaidi" ni kavu, lakini bila ladha kali, vermouth ya rangi. Inayo harufu safi ya matunda na maelezo ya limao, raspberry na iris. Kinywaji ni maarufu kwa ladha yake ya kipekee. Sukari ndani yake ni 2, 8% tu badala ya 16% ya kawaida, na yaliyomo kwenye pombe ni digrii mbili kuliko vermouths zingine.
Maagizo
Hatua ya 1
Martini ziada kavu inaweza kuliwa nadhifu kwa kuongeza maji kidogo au barafu. Wataalam wa kitaalam wanaamini kuwa kwa njia hii ladha ya vermouth hii imefunuliwa kikamilifu.
Hatua ya 2
Weka chupa baridi kabla ya kutumikia. Bora kunywa martini kilichopozwa hadi digrii 10-15. Kinywaji baridi au joto hupoteza ladha yake nzuri.
Hatua ya 3
Safi "Martini kavu zaidi" kawaida hutiwa kwenye glasi za whisky. Kwa visa, ni bora kutumia glasi maarufu "pembetatu".
Hatua ya 4
Kinywaji hiki chenye kileo hunywa polepole, kwa sips ndogo, kujaribu kuonja mimea na viungo ambavyo ni sehemu yake.
Hatua ya 5
Kila aina ya visa huundwa na Martini Kinga ya ziada. Karibu mapishi yoyote yanaweza kuchukuliwa kama msingi. Kila kitu kilichochanganywa na aina zake zingine huenda vizuri na vermouth kavu. Matokeo yake ni visa na kiwango cha juu. Jisikie huru kuchanganya vermouth na rum nyeupe, whisky au gin. Vinywaji vya ndani kama vodka na konjak ni nzuri na "Martini Extra Dry".
Hatua ya 6
Katika nchi yetu, Visa vya msingi wa martini hupendelea kutengenezwa na juisi. Katika nchi za Magharibi, vermouth kavu ni moja tu ya vifaa vya vileo vya vinywaji. Mfano ni jogoo wa Utatu: 20 ml Martini Kinga ya ziada kavu, 20 ml Martini Rosso, gin 20 ml.
Hatua ya 7
Jibini ngumu laini, watapeli wa chumvi na karanga hutumiwa kama kivutio cha martini. Vermouth kavu mara nyingi hunywa mizeituni ya kijani kibichi na kuingizwa kwenye glasi ya kinywaji. Kivutio cha kawaida cha martini kavu ni limau. Unaweza pia kutumikia matunda yaliyokatwa nayo.