Ni nzuri kupumzika na glasi ya liqueur maridadi na tamu! Wengi wamezoea vinywaji hivi viscous vilivyotengenezwa kutoka kwa matunda au matunda. Ingawa viungo pia vinaweza kutumiwa kutengeneza liqueur tamu. Kwa mfano, anise huenda vizuri na vinywaji vyenye pombe, liqueur ya viungo ina mali bora ya kupumzika.
Anise mapishi ya liqueur # 1
Kichocheo hiki kinafaa kwa mgonjwa, kwa sababu liqueur ya anise itachukua muda mrefu kupenyeza.
Tutahitaji:
- 500 ml ya maji;
- 400 g ya sukari;
- 45 g ya anise;
- mdalasini 1;
- lita moja ya pombe;
- vipande 5. coriander.
Chukua chupa na shingo nyembamba. Weka viungo chini, jaza pombe. Kusisitiza kwa miezi miwili. Andaa syrup tamu kutoka sukari na maji ya kawaida, ongeza kwenye infusion. Sisitiza kwa wiki nyingine, ukichochea kila kitu kila siku mbili. Kisha chuja liqueur iliyomalizika, mimina liqueur kwenye vyombo vinavyoweza kufungwa.
Anise mapishi ya liqueur # 2
Hii ni njia ya haraka ya kutengeneza liqueur ya anise, inayofaa kwa wale wote ambao hawataki kusubiri kwa muda mrefu.
Tutahitaji:
- 200 g mbegu za anise;
- lita 5 za vodka (ubora wa juu tu!);
- lita 2 za maji;
- vikombe 4 syrup ya sukari.
Kusaga mbegu za anise kwenye chokaa, mimina ndani ya chombo, jaza vodka. Kusisitiza wiki mbili mahali pa giza. Kisha mimina tincture kwenye vifaa vya kunereka, ongeza maji ya kuchemsha. Onyesha mchanganyiko huo ili upate lita mbili na nusu za pombe ya anise. Mimina syrup nene ya sukari ndani ya syrup, changanya, mimina kwenye chupa ambazo zimefungwa kwa hermetically. Liqueur ya anise iko tayari kunywa.
