Mtoto, akisikia hadithi ya hadithi juu ya kolobok, mara nyingi huuliza mama yake na bibi kuoka vile vile. Katika hadithi, kwa kweli, mapishi ya kina hutolewa. Lakini haiwezekani kuitumia katika mazoezi. Kwa kesi hii, kuna kichocheo rahisi cha kolobok ladha.
Ni muhimu
-
- Vidakuzi "Jubilee" (bila viongeza) - 1 kg.
- Maziwa ya kuchemsha yaliyochemshwa - makopo 2.
- Poda ya kakao - 50 g.
- Siagi - 200 g.
- Grinder ya nyama - 1 pc.
- Sahani ya unga - 1 pc.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, tunahitaji kuandaa grinder ya nyama na chujio cha kuki kuki, ambayo kutakuwa na mashimo madogo, na biskuti na sahani ya unga wa bun. Sahani ya kukanda unga kwa kolobok yetu inapaswa kuwa na unyogovu mkubwa, ili iwe rahisi kuchanganya unga. Saga kuki zote zilizoandaliwa kupitia grinder ya nyama na mimina gramu 50 za makombo ya kuki kutoka kwa misa kuu ya ardhi ili kunyunyiza kifungu. Na mimina wingi kwenye sahani iliyoandaliwa kwa unga wa bun.
Hatua ya 2
Katika hatua ya pili, tunaandaa makopo mawili ya maziwa yaliyopikwa na 50 g ya unga wa kakao. Fungua kwa uangalifu makopo mawili ya maziwa yaliyopikwa. Na uwaongeze kwa wingi wa kuki. Kisha mimina poda ya kakao kwenye misa sawa. Piga misa inayosababishwa na mchanganyiko katika hali ya kwanza kwa dakika 1-2.
Hatua ya 3
Ifuatayo, tunafanya hatua ya mwisho ya kuandaa viungo. Tunatayarisha 200g. siagi, mug ya chuma na kijiko. Tunachukua siagi, kata vipande vidogo, kuweka mug ya chuma na kuyeyuka juu ya moto mdogo. Ongeza siagi iliyowaka moto kwenye unga wetu. Tunachukua kijiko na kuanza kukanda unga. Lazima ichanganyike hadi tupate misa moja.
Hatua ya 4
Na hapa kuna hatua ya mwisho ya kutengeneza kolobok nzuri. Baada ya kukanda unga, funika na kitambaa kibichi. Acha inywe kwa dakika 5-10 ndani ya nyumba. Kisha tunaendelea kuchonga bun. Tunaacha kipande kidogo cha unga ili kuchonga zaidi macho, pua, miguu na vipini vya kolobok yetu. Tunachonga kifungu kutoka kwenye unga uliobaki na kuiweka kwenye sahani. Tunachukua gramu 50 za kuki za kushoto na kuinyunyiza kolobok yetu. Kisha tunachonga macho, pua, mikono na miguu na kuambatisha kolobok yao. Tunaweka kolobok inayosababishwa kwenye jokofu kwa dakika 10. Katika dakika 10 kolobok yetu iko tayari.
