Wale watu ambao wanapenda kujaribu kila kitu kipya na kisicho kawaida watapenda jamu iliyotengenezwa na kiwi na limao. Jaribu kitamu hiki cha ajabu.
Ni muhimu
- - kiwi - kilo 1;
- - limao - kilo 1;
- - sukari - 600-800 g;
- - divai nyeupe kavu-nusu - glasi 1.
Maagizo
Hatua ya 1
Ondoa ngozi kwa uangalifu kutoka kwa kiwi iliyoosha, kisha ukate vipande vidogo. Kwa utayarishaji wa jam hii, ni bora kutumia sio matunda yaliyoiva zaidi ya tunda hili, lakini yale ambayo ni ngumu ya kutosha.
Hatua ya 2
Kutoka kwa limau zilizooshwa, toa zest pamoja na safu nyeupe chini ya kaka. Ikiwa hautaondoa safu hii, basi jam inaweza kuonja machungu. Chop massa iliyobaki vipande vipande sawa na kiwi.
Hatua ya 3
Ongeza glasi ya sukari iliyokatwa kwa matunda ya machungwa yaliyokatwa. Katika hali hii, wanapaswa kuwa kwa nusu saa. Utaratibu huu lazima ufanyike ili ndimu kutoa juisi. Ikiwa unataka jam kuwa tamu, ongeza sukari zaidi.
Hatua ya 4
Changanya sukari iliyobaki iliyokatwa na divai kwenye sufuria. Pika syrup hii juu ya moto mdogo sana, ukichochea kila wakati, hadi sukari itakapofutwa kabisa.
Hatua ya 5
Katika mchanganyiko wa sukari iliyokatwa na divai nyeupe nyeupe kavu, ongeza misa ya limao pamoja na juisi iliyotolewa. Changanya kila kitu vizuri. Baada ya kuchemsha, pika kwa dakika nyingine 3.
Hatua ya 6
Baada ya kupoza umati wa ndimu, ongeza kiwi, iliyokatwa vipande vipande, ndani yake. Kupika mchanganyiko ulioletwa kwa chemsha kwa dakika 15-20. Funika jamu inayosababishwa na kuihamishia kwenye sahani iliyosimamishwa na vifuniko visivyo na kuzaa.
Hatua ya 7
Hifadhi hii workpiece kwenye pishi. Kiwi na jam ya limao iko tayari!
